開言：哈嘍，大家好，今天來分享兩道特別合適小孩子吃的小零食，奶香四溢，安全無新增。

第一道，跟大家分享一個孩子們都愛吃的奶香小饅頭。先來準備350克普通麵粉，加一小勺白糖，再倒入兩顆雞蛋攪拌均勻，再加入三克酵母， 150克的純牛奶，邊倒邊攪拌，攪拌上去了之後，三手是成團揉好的麵糰，蓋上蓋子發酵至兩倍大，這是發酵好的麵糰，裡面有密集的蜂窩組織，案板上撒些乾麵粉，把麵糰放在案板上多揉一會兒，拍一下里面的空氣，揉光滑之後，用擀麵杖擀成一個長方形，改好之後用刀切成寬約三釐米左右的長條兒，然後再像這樣切成小的方塊兒。

切好之後蓋上保鮮膜，二次發酵十分鐘。發酵好之後，電餅鐺預熱，不用刷油，把生坯放進去，蓋蓋子，用小火來烙，一面烙至金黃，之後翻另一面烙，一直烙至兩面金黃熟透，用鏟子按壓可以快速回彈就可以出鍋了。我們的奶香小饅頭就做好啦，接下來外脆裡軟，奶香味十足，一口一個。

第二道，又到了吃芒果的季節，用芒果跟大家分享一個夏日必備的芒果布丁的做法。先來把20克的吉利丁片剪成小塊，再加入清水浸泡三到五分鐘，再來準備三個大芒果，像這樣對半切開，用刀劃成小塊。然後用勺子把果肉取出來，這裡是200克的芒果肉，再來準備幾個洗乾淨的草莓，像這樣切成薄片備用。然後把芒果肉倒入料理機中，加入300克酸奶，打成芒果奶昔。

打好之後，用濾網過濾一遍，口感更加的細膩，然後湯鍋中加入200克純牛奶，35克細砂糖，把泡好的吉利丁片兒也倒進去，開小火不停的攪拌，一直煮至融化關火，稍微放涼之後倒入到芒果奶昔中。然後攪拌均勻。攪拌均勻之後，用勺子把上面的浮沫撇掉，再來準備三到四個像這樣的透明小婉兒。家裡如果有布丁杯的話，最好是用布丁杯把草莓片兒貼在四周裝飾一下，然後再放一層芒果肉。最後把布丁液倒進去，倒至八分滿就可以啦。蓋上蓋子，放到冰箱中冷藏三個小時，完全凝固之後，表面再放上適量的芒果肉和草莓丁，我們的芒果布丁就做好了，吃起來口感滑嫩爽口，喜歡的話你也試試吧。

總結：學會這兩道家常小零食，再也不愁家裡小孩沒有零食吃，而且自己在家做的，安全美味零新增，給孩子吃的也更加的安心放心。