三臺水果花生豐收 口感更好熱量更低

這段時間,三臺縣西平鎮麻石橋村發展種植的水果花生迎來收穫季。

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花生收穫機在地裡來回穿梭,一株株埋在土裡的花生被翻耕出來,透過機械化操作,最終實現果蔓分離。

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“起果比人工快4倍以上,乾淨得多。”花生收穫機操作人員劉運輝說。

今年3月,西平鎮在響石板村、朱君村等4個村,利用整治後的撂荒地,試點種植了500畝由省農科院經作所選育的蜀花9號水果花生,該花生具有含糖高、含油低的特點,適合作為休閒零食。

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“它的糖含量達到12%,普通花生糖含量一般在3%-6%,口感好。它的油脂含量大概43%,普通花生油脂含量50%,油脂含量更低。”省農科院經作所黨委書記張小軍表示。

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因為是新品種,當初村民們種植積極性不高,西平鎮發動村集體經濟組織、專合社等經營主體積極參與,示範帶動。

“當時最擔心就是銷路,怕賣不出去。現在,我們跟電商平臺有合作,四個村加班加點做。”西平鎮麻石橋村股份經濟合作聯合社理事長陳秀蓉介紹道。

根據現場測產,蜀花9號水果花生每畝產量比普通花生多300斤以上,零售價為8至10元一斤。

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“每畝產量1000斤以上,按照現在的市場價值,每畝純收益2000塊錢以上。”三臺縣農業農村局糧油站站長鄧先志介紹道。

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三臺縣常年種植花生約15萬畝,接下來,該縣將大力推廣蜀花9號水果花生,不斷擴大種植規模,讓更多的老百姓從中受益。

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“未來,我們把三臺縣和西平鎮作為水果花生的良種繁育基地,進一步擴大生產,透過生產種子,逐步向全省推廣。”張小軍說道。

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綿陽廣播電視臺融媒體中心

記者:王何力

責編:王躍璇

三臺縣融媒體中心

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