包子這樣做,皮軟餡香不膩!比早餐店的包子都好吃

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1、先將600 g的麵粉混合在一起,倒入350 ml的水,5 g的酵母粉,將其混合在一起,混合在一起,一邊攪拌一邊攪拌,直到變成一片柔軟的麵糰,用手將麵糰壓到兩倍大小。

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2、準備一壺燒開的沸水,加入一湯匙的鹽巴,然後放一公斤的大頭豆去水裡煮熟,待用清水沖洗乾淨即可。500 g新鮮的豬,將其剁碎,放在一個大盆中,將蒜蓉、生薑、一匙醬油、少許的醬油、少許的醬油、少許的花椒、一匙的料酒、兩匙的醬油,因為豆汁的口味比較重,所以也不用放多,順著一個方向翻炒幾下,再放在一旁醃上十分鐘。

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3、將豆芽剁碎,放入醃好的牛肉中,放入少許洋蔥。倒入一個大盆,燒開之後,倒入一大勺油,燒開,放入4 g的胡椒粉、3 g八角、2 g的八角、2 g的胡椒粉,倒入適量的油,將其倒入適量的調料,倒入適量的調料。

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4、把麵糰撈出來,揉搓一段時間,把麵糰中的水分抽乾,再把麵糰搓圓。用手將麵糰搓成一團,然後用手將麵糰捏碎,然後將麵糰擀開。在中間加入適當的餡,按自己喜好的方式將其包裹好。

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5、放入蒸鍋,放入蒸鍋,放入蒸鍋,放入蒸鍋中,第二次發酵十多分鐘,包子的個頭再次增大,然後用大火蒸15分鐘,再關火燉三分鐘,這樣就可以完成了,如果你想吃的,可以先收藏。

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