能做出順德美食?格蘭仕預製菜微波爐上市發售,999元

9月15日,格蘭仕在順德釋出了業界首款預製菜微波爐。9月20日,這款預製菜微波爐正式開賣,家用款首發價999元。

能做出順德美食?格蘭仕預製菜微波爐上市發售,999元

這款預製菜微波爐有商用款、家用款,家用款適用於居家日常、宴席聚餐、戶外露營、房車旅行等多種場合,使用便捷。從電商上的產品介紹看,格蘭仕這款預製菜微波爐具體型號為W0-CGF2V,容量20升,微波輸出功率800W。它特設預製菜智慧選單,實現快速解凍+快速烹飪,能使“全國各地消費者足不出戶就能吃上金湯花膠雞、順德拆魚羹、非遺燒排骨等順德名菜”。

能做出順德美食?格蘭仕預製菜微波爐上市發售,999元

一般而言,冷凍類預製菜溫度為-18℃,家庭使用者若是以傳統方式解凍及烹飪,耗時較長,還難以還原美味。以湯為例,傳統烹飪下因長時間加熱,容易導致湯汁溢位、湯水變少的情況。而這款微波爐可以迅速將-18℃的預製菜凍品加熱至100℃,時間很短。這樣就能把預製菜還原出其設計出的口感與風味,更像順德大廚做出的菜。

能做出順德美食?格蘭仕預製菜微波爐上市發售,999元

據廠家說,他們針對預製菜的包裝、油水分量、食物原材料等變數,進行了上萬次除錯,每一道菜的選單程式從測試到制定,都用了上百個樣品,才最終得到最最佳化的烹調程式。使消費者把不同的預製菜放進微波爐裡,都能解鎖對應的烹飪操作,一鍵激發。

編輯點評

:預製菜對於大部分家庭使用者來說是個新鮮事物,可能目前大部分人還不習慣,不過對於平時比較忙、希望縮短做飯時間的使用者來說,預製菜確實可以試用——至少比泡麵好是吧?格蘭仕這款預製菜微波爐是業界首款,想嚐鮮的消費者可以試試。