閨蜜一週的輕斷食晚餐，口感好營養全，不用刻意節食，體重也能降！

一到春暖花開的季節，減肥的話題特別是對於女人來說，又要老話常談了，哈哈，沒辦法，愛美之心人皆有之，但是真正要做到管住嘴邁開腿還是太難了，但是不妨礙我們用另一種方法來控制喲。當然純節食來減肥還是不建議的，尤其是上了年紀的人，更是不要這樣，對身體非常不利，我們來看看閨蜜是怎麼曬她的一週輕斷食晚餐吧，看了一下，全是一些口感不錯，而且營養也很全面的菜，主要是保證了營養的同時，含澱粉類的麵食類還是少攝入為好，尤其是晚餐，儘量不吃吧，這樣才會真正做到提高減肥速度，這樣不僅不用刻意節食，體重也能慢慢降下來喲。

下面就同大家一起來分享一下具體制作方法吧，喜歡的小夥伴們一起動手做起來吧。

1、【魚香木耳炒蛋】

食材用料：

木耳1小把、胡蘿蔔半根、青椒1個、雞蛋3個、蒜6瓣、姜1小塊、黃豆醬1勺、原汁醬油3勺、醇香米醋3勺、料酒3勺、玉米澱粉1勺、糖1小勺、鹽1小勺、水3勺

製作過程：

首先我們先提前將木耳泡軟漲發，然後用水將其煮熟後切絲，同時青椒、胡蘿蔔都切成絲、蒜姜切末，雞蛋打散，熱鍋熱油放蛋液炒成小塊先盛出來，在繼續熱鍋熱油用姜蒜末的一半用量爆香，放黃豆醬炒均勻，放胡蘿蔔絲、青椒絲，同時放入料酒炒均勻，再倒入炒好的雞蛋塊、木耳絲及剩下一半的蒜薑末炒均勻，倒入調味汁：玉米澱粉+水+糖+原汁醬油+醇香米醋混合攪拌均勻，最後放鹽調味即可出鍋。

2、【椒麻味醬炒蛤】

食材用料：

花蛤蜊500克、蔥半棵、表椒1個、紅椒1個、黃豆醬1大勺、糖1小勺

製作過程：

首先我們先將蔥切碎、青椒和紅椒分別清洗乾淨後切成塊，熱鍋熱油後放入蔥花熗鍋，放椒麻味黃豆醬炒均勻（可加入一點水，不然黃豆醬很容易幹糊），放青椒和紅椒塊分別翻炒均勻，再放1小勺糖炒均勻，最後將清洗乾淨的蛤蜊一同放入，進行翻炒至全部都張開口即可出鍋，這樣一道菜就製作好了哦。

3、【酸菜魚】

食材用料：

黑魚（或者其它你所喜歡的魚）1條、蔥1段、姜1小塊、蒜6瓣、玉米澱粉1勺、香菜1棵、料酒3勺、原汁醬油2勺、鹽3小勺、酸菜500克

製作過程：

提前將黑魚清先乾淨切成片，切好的魚片中放放蔥段、薑片、料酒、原汁醬油、玉米澱粉和鹽先進行一下醃漬，熱鍋熱油後，放蒜片和薑片爆香，入入酸菜翻炒均勻後，先盛出來待用，再繼續熱鍋熱油，將醃漬好的魚片進行煎至金黃色，倒入適量水燒開後，將浮末弄出來，再倒入前面處理過的酸菜，放入蔥段、薑片小火進行燉制，最後撒點香菜，根據口味放鹽來調味即可出鍋嘍。

4、【五彩椒雞肉丁】

食材用料：

雞胸肉1塊、蔥1棵、姜3片、蒜4瓣、黃椒半個、紅椒半個、青椒半個、料酒1大勺、醬油2大勺、鹽2小勺、糖1小勺

製作過程：

先將雞胸肉切成小塊放入料酒，醬油，鹽和糖抓均勻，先醃漬20分鐘，五彩椒切小塊，蔥薑蒜都切好，熱鍋熱油，放蔥薑蒜末爆香，然後再放入醃漬好的雞胸肉塊，將其翻炒均勻，再放入五彩椒，可以加一點點水，翻炒均勻，最後放點香油來提味出鍋即可。

5、【涼拌三絲】

食材用料：

胡蘿蔔1根、黃瓜1根、粉絲1把、糖1小勺、食用油適量、花生碎1小包、原汁醬油1勺、清香米醋2勺

製作過程：

提前將粉絲浸泡軟，同時蒜切末、黃瓜和胡蘿蔔分別切成絲，鍋中倒入水燒開，將泡軟的粉絲煮熟後，撈出來用涼水過一下，再撈出來，放入切好的黃瓜絲，鍋中的熱水再繼續將切好的胡蘿蔔絲焯一下，將其斷生，也一同放入粉絲和黃瓜絲中，繼續放蒜末、花生碎、再將調味汁倒入（調味汁：原汁醬油和清香米醋，鹽及糖混合攪拌均勻即可），最後再燒熱點食用油，澆上去，拌均勻即可食用，非常爽口喲。

【小貼士】：

1、要想減脂，主要還是要在晚餐將主食攝入用量控制好，說實在沒有輕鬆的減肥，還是要靠合理運動加上合理飲食才可以哦。

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