做什麼、買什麼~不買多餘裝備!烘培小白裝備清單分享。
·打蛋器製作方法牛奶50g、玉米油40g、低筋麵粉55g、蛋黃3個、蛋清3個、糖45g1、蛋清、蛋黃分離,蛋清+45g糖攪拌均勻放入冰箱冷凍[…]
閱讀全文·打蛋器製作方法牛奶50g、玉米油40g、低筋麵粉55g、蛋黃3個、蛋清3個、糖45g1、蛋清、蛋黃分離,蛋清+45g糖攪拌均勻放入冰箱冷凍[…]
閱讀全文而出現這種情況的原因較為多見,比如在患有一系列子宮內膜疾病的時候就會出現這種情況,另外,對於進行流產手術的女性來講,也很容易發生這種現象[…]
閱讀全文鍋內留底油,加入番茄醬30克炒勻化開,加入適量的清水,白糖50克,食鹽1克,白醋20克,番茄醬是酸的要少一點白醋,用勺子快速的攪動,把糖醋汁收黏,然後加入適量的水澱粉,小半勺明油提亮,湯汁粘稠起泡以後起鍋,均勻淋在魚身上,再撒上白芝麻、香菜[…]
閱讀全文但是近年來很多食物都存在質量問題,讓人不能放心購買,現在市場上也出現了打了激素的西紅柿,這種西紅柿吃起來不僅又酸又澀,本身還沒有西紅柿的清香[…]
閱讀全文二、奶酥製作配料:棉花糖150 黃油25 奶粉20 蛋卷1盒 椰蓉酥粒適量製作方法:1、平底鍋融化黃油,加入棉花糖融化[…]
閱讀全文總結:“冬天的蘿蔔賽人參”,蘿蔔味辛、性涼、歸肺、胃經,蘿蔔是一種藥食同源的蔬菜,在民間素有小人參的美稱,冬天吃蘿蔔具有清積祛痰、促進腸胃蠕動、美容養顏的功效,蘿蔔的吃法也是多種多樣,清炒、涼拌、燉肉樣樣都好吃,今天就分享到這裡,希望我的分[…]
閱讀全文黃油和棉花糖混合均勻後調成最小火,倒入提前稱重好的奶粉快速攪拌均勻不見乾粉,最後關火加入乾果或者果脯翻拌均勻即可,如果這一步不太好翻拌均勻,可以大概整理成團後轉移到乾淨的烤盤或者烤紙上用手疊揉一下(注意這時候還非常),讓糖和乾果均勻混合在一[…]
閱讀全文15 | 接著將草莓果泥倒入奶油霜打發均勻,用刮刀拌勻裝入裱花袋即可裱花小貼士1[…]
閱讀全文這道菜是用餅來炒的,把餅切成小塊之後再和其他配菜一起翻炒,這樣做出來後顏色非常好看,而且口感也很不錯[…]
閱讀全文15、接下來另起鍋,再加入少許的食用油,油熱後把姜、蒜末還有小米椒放入鍋中翻炒,炒出它們的香味,炒香後加入一勺郫縣豆瓣醬,開小火把豆瓣醬炒香,炒出紅油,豆瓣醬炒香後倒入我們調好的料汁,然後把煎好的魚塊倒入鍋中,用鏟子把魚塊整理一下,讓他都浸[…]
閱讀全文為愛下廚原創作者:每天給您推薦不一樣的家常菜,教你用最簡單的做法做出好吃又營養的美味,讓你省力、省心、省時建立一個專業的美食平臺、讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道為家人做出獨特美味 歡迎關注我們一起努力成長點選上方藍字↑關注:為愛下廚《[…]
閱讀全文第四步:鍋內加入少量的油,等油燒熱後調到小火下蔥白爆香,等到蔥香味兒炒出來之後放入之前煎好的豆腐片,再放入一勺生抽和適量的水用大火煮開[…]
閱讀全文接下來準備下油鍋炸,鍋裡倒入多一些的油,油熱後轉中火,然後把掛上糊的茄子一個一個放進油鍋裡面炸,茄子剛放進油鍋裡面就會炸得飄起來,等茄子炸至定型後,再用筷子攪動攪動,讓這些茄子都能夠均勻地受熱,一直把茄子炸到顏色金黃的時候就可以了,用漏勺把[…]
閱讀全文起鍋先倒入適量的開水,然後再放入一勺食鹽,倒入適量的色拉油,水開以後先下入核桃仁,煮20秒鐘,然後再倒入蝦仁,用勺子將蝦仁推散開以後,我們就把切好的配菜倒進鍋裡面去,用勺子攪拌,使它們受熱均勻,開鍋以後即可關火,出鍋速度非常快,接著我們用漏[…]
閱讀全文接下來鍋中燒油至七成熱,把裹滿生粉的魚塊一塊一塊的下入鍋中,先不要著急翻動,炸至30秒定型,然後再用漏勺輕輕的翻動一下,等到所有的魚塊炸至飄起來,這個時候開小火慢炸,炸制的時候要勤翻動,讓魚塊受熱更加均勻,把魚塊炸至表皮金黃,然後控油撈出來[…]
閱讀全文這次跟大家分享的一道節瓜燜排骨,節瓜果肉有點酸,正好和排骨的油與氨基酸中和,讓排骨肉中帶有瓜香味,不再油膩[…]
閱讀全文二、拌餃餡醒面的同時我們準備調餡,今天做的是韭菜雞蛋餡,韭菜摘洗乾淨後攤開,提前控水,接下來切韭菜,韭菜切好之後,開始炒雞蛋,鍋內加入食用油燒熱,倒入打散的雞蛋,推動鍋底讓雞蛋發起,炒好的雞蛋出鍋控油,切好的韭菜加入切好的雞蛋,加入薑末、蔥[…]
閱讀全文三、【山藥木耳】碗中放入一把黑木耳,加入一勺白糖,倒入適量溫開水,扣上一個蓋子,來回不停的搖晃,三分鐘木耳就泡好了,一根去皮胡蘿蔔斜刀切成小段,再切成菱形片,青椒和花紅椒也切成菱形,山藥切成小段,再切成菱形片,放在清水中浸泡,加入一點白醋,[…]
閱讀全文一、紫菜(高鉀、高微量元素、高鈣)推薦食譜【紫菜蛋花湯】主要食材:紫菜、雞蛋、蝦皮、蔥花、香菜1、首先把紫菜撕碎放入碗中,加入適量清水把紫菜清洗一下,這樣可以把表面的灰塵洗乾淨,吃起來更衛生,然後瀝乾水分備用[…]
閱讀全文取一個去皮器,將胡蘿蔔的表皮去掉,然後用擦絲器,將胡蘿蔔擦成細絲,裝入盆中,加入一勺食用油,用筷子攪拌均勻,鎖住胡蘿蔔內的水分,然後加入2勺玉米麵澱粉,戴上一次性手套,將胡蘿蔔絲抓拌均勻,使每一根胡蘿蔔絲,都均勻地裹上一層澱粉[…]
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