痛風能不能吃洋蔥?日常飲食中,還需要注意些什麼?

痛風能不能吃洋蔥?

在生活中,洋蔥利於高血壓患者食用,但是它並不是高嘌呤飲食,而且其嘌呤含量很低,所以對於痛風患者是可以食用的,但是又因其有刺激性,所以不建議多吃,可以適量食用。

高尿酸血癥及痛風的患病率逐年上升。研究表明,高尿酸血癥是代謝性疾病、慢性腎病、心血管疾病等的獨立危險因素。

高尿酸血癥屬於嘌呤代謝障礙性疾病,是代謝綜合徵各組分(高血壓、心血管疾病和糖尿病等)的預測因子。研究發現,血尿酸水平與尿素氮、甘油三酯、空腹胰島素水平等呈正相關,而與高密度脂蛋白膽固醇負相關。

痛風能不能吃洋蔥?日常飲食中,還需要注意些什麼?

高尿酸會導致血壓升高。血清高尿酸水平會刺激腎素分泌,啟用腎素-血管緊張素系統,導致高血壓。研究表明,尿酸水平增加1mg/dl,高血壓發生風險就增加20%,男性尿酸水平升高30mg/dl,則高血壓患病率便達到了85%。

所以,尿酸水平成為高血壓發病的獨立預報因子。高尿酸嚴重危害人們的身體健康,所以大家一定要預防和治療!

日常飲食中,還需要注意些什麼?

一、酒類

痛風患者一定要戒酒,尤其是啤酒和白酒。乙醇能促進嘌呤分解,嘌呤最終氧化產物是尿酸,所以一定要戒酒。

酒精中並不含嘌呤,但飲酒,可使肝細胞內還原性輔酶Ⅰ,變為乳酸鹽的氫載體,飲酒後乳酸鹽及尿酸濃度升高,可誘發痛風發作。

痛風能不能吃洋蔥?日常飲食中,還需要注意些什麼?

二、海鮮

海鮮是是痛風患者的大忌,包括各種魚類、魚皮魚卵、貝殼類、蝦類、海參、泥鰍、鱔魚等。海鮮雖美,但痛風患者一定不要吃!

三、動物內臟

動物的心、肝、腎等內臟器官,雖然有豐富的營養,但都含有較多的嘌呤,一般不建議吃。

四、肉湯

肉類中的嘌呤大部分都會進入湯裡,喝肉湯容易引起痛風發作。所以在生活中,一定要不喝肉湯,如羊肉湯、牛肉湯等。

痛風能不能吃洋蔥?日常飲食中,還需要注意些什麼?

五、豆類及菌類

黃豆、扁豆、香菇、金針菇等食物嘌呤含量都比較高,痛風患者要謹慎選擇。

痛風,已經成為第四高,嚴重影響人們的身體健康,要像三高一樣,積極預防和治療,這樣才能守住健康身體。