不管是動物還是人，體內都會有大量的血液，血液是人的根本，對我們的身體來說是非常重要的物質。有句話是這樣說的，吃什麼補什麼，對於一些在日常生活中經常貧血或嚴重貧血的人，就會經常吃一些動物的血來為身體補充營養，比如豬血、羊血就是我們平時生活中經常吃到的一些動物血。動物的血不僅美味，而且還可以有效的被人體起到補血益氣的功效，對我們的身體健康來說是十分重要的。

對於一些在日常生活中愛吃動物血的人來說，你可能會發現這樣一個現象，那就是吃動物血在排便的時候，大便的顏色可能就會變成黑色。這個時候很多人就會發出疑問，大便變黑的原因到底是什麼呢？難道是我們體內的毒素被排出體外了嗎？

其實人在吃動物血之後出現大便變黑的原因，並不是我們所想的那樣，因為我們平時生活中經常吃到的豬血鴨血裡面含有豐富的血紅素鐵，與體內的硫化物結合之後就會形成硫化鐵，這種物質在經過身體的代謝以後就會進入到人的腸道，硫化鐵的顏色發黑，就會容易把大便染成黑色，所以人在吃豬血、鴨血之後就會容易在排便的時候出現大便發黑的現象。所以說出現這種現象也不要過於擔心，如果不吃動物血之後那麼大便的顏色就會慢慢的恢復正常。

豬血鴨血這種動物的血在我們平時的生活中是經常吃到的，但是有一些人會把它的功效誇大，覺得在日常的生活中經常吃動物血會幫助人體排毒，能夠起到清肺潤肺的功效。其實這是一種錯誤的說法，豬血鴨血這種動物血並沒有幫助人體潤肺清肺的功效，也不能夠幫助人體排毒。所以說大家在平時的生活中吃豬血，只要品嚐它的味道就可以了，不要隨便的聽信民間的這種無科學依據的說法。

豬血鴨血這種動物的血味道十分鮮美的，所以很多人都喜歡吃，對於一些患有貧血症狀的人來說，也可以多吃一些動物的血來進行補血，補血效果是非常好的。動物血裡面不僅含有豐富的蛋白質，而且鐵元素含量也是比較豐富的，堅持吃一段時間不僅可以補血，而且還可以緩解人體肌肉無力的現象出現，對人的身體健康十分有好處。