隨著社會的發展，越來越多的人注重健康生活。堅果因具備豐富的營養物質而成為很多人常備的休閒食品。目前每日堅果品牌日益增多，同時能夠貢獻給消費者的品牌也越來越多，導致大家在購買的時候經常眼花繚亂，不知道什麼品牌好，什麼樣的產品質量好。

首先在選購堅果時，需要格外地注意品牌、堅果新鮮程度等。因為大品牌會自有工廠，生產出來的產品質量更有保證。在原料採購、加工、包裝等環節都有嚴格、規範的管理體系與規章制度，同時在生產的每個環節都會建立完善的監控機制，最終使得每批次生產出來的產品都是安全、穩定、新鮮。同時，在選購時，堅果的新鮮度直接影響堅果的品質和食用口感，這是因為堅果中富含較多的不飽和脂肪酸，比其他食物更易發生氧化酸敗的問題。食用不新鮮的堅果，不僅會影響食慾，嚴重的話可能會對人的身體健康產生一定的副作用。所以消費者在選購每日堅果時，新鮮堅果很重要。

並不是任何堅果都是新鮮的，堅果不同於其他食品，在生產加工的過程中很考驗企業的技術。洽洽品牌能做到了這一點，洽洽在全球擁有100多萬畝堅果原料種植基地和10家國際標準的全球自有工廠，工廠恆溫恆溼，生產過程低溫烘焙。以洽洽小黃袋每日堅果為例，在產品設計端進行了八重新鮮設計保證堅果新鮮口感：吸氧劑杜絕新鮮變異、乾燥劑避免水分遷移、袋內充氮保護、物料全程冷藏保鮮、低溫慢烤最佳工藝、包材高效能阻氧、包材高效能阻溼、全球甄選新鮮原料。更使用奶粉級保鮮包裝，保證含氧量堅果新鮮很重要，營養高、更健康、口感好。那麼，每日堅果該如何選擇呢？相信大家心中已有答案。