現在不光是在飲用水等等方面在推出一些新產品，就連鹽現在也有了新花樣，近期興起的網紅彩鹽所受到的關注很大，當然這些所謂的網紅鹽價格也很高，那這些鹽真的有那麼神奇嗎？

我們都知道，食鹽的主要成分是氯化鈉。只要是純度差不多的食鹽，作用沒有什麼差別。即便是加碘鹽，是在缺碘地區預防甲狀腺病的，如果在不缺碘的地區過多的食用加碘鹽，還會引發甲亢。

一袋400克的食用精鹽價格在3元左右，但近來在網路上，各類“網紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知，喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產地為“賣點”，價格也很美麗。

喜馬拉雅粉鹽開採之前是岩鹽，不僅可以用來加工成食鹽，而且可以做成地磚、檯燈等手工藝品，至於網紅們宣傳的“夏威夷火山紅鹽混合有紅色的火山泥，含有豐富的礦物質，質地脆嫩，口感溫和”“法國灰鹽來自法國的凱爾特海，含水量較高，溼潤而脆薄，富含礦物質”。

這些一般都是無意義的說法，喜馬拉雅玫瑰岩鹽作為未經提純的天然岩鹽，鹹度比我們日常精鹽要低一些，且研磨後顆粒仍然較大，溶解也要慢一些。雖然玫瑰鹽在口感上和普通精鹽有所不同，但味覺上的差異，一般也只有專業廚師才會在意。

所以現在的這些網紅鹽更多的只是長得比較好看，實用性其實是差不多的。