少食多餐只會更加飢餓

說到減肥方法，大部分人嘗試最多的除了運動、節食，就是少食多餐了。少食多餐，顧名思義，就是將食物分成多份，在不同的時間少量、多次攝入。很多人認為，這樣時不時地能吃些食物，不僅不會餓肚子，還可以過嘴癮，說不定能吃得更少。

事實上，這樣的少食多餐方式，不僅無法讓你減肥，還會使你的食慾大增。

掌管人食慾的有兩大激素，一個是飢餓素，負責刺激你進食，飢餓素水平越高，你就會越餓；另一個是酪酪肽，即負責飽腹感的食慾抑制激素，酪酪肽水平越高，你就會越飽足，不想吃東西。減肥最怕的就是餓，大家也常會把減肥失敗歸結於意志力不夠，事實上，這不是簡單的意志力所能決定的事情，餓是由身體激素產生的正常生理反應。

只有在你吃飽的情況下，飢餓素水平才會下降並持續1～3小時。

所以，少食多餐使你一直處於吃不飽的狀態，飢餓素水平無法完全下降，酪酪肽水平也無法升高，你會一直感到飢餓、嘴饞。

在飢餓素釋放後，身體還會減少體內脂肪細胞的燃燒。也就是說，在飢餓的狀態下，身體更傾向於儲存脂肪。對於減肥來說，少食多餐不僅不能降低飢餓感、解決嘴饞的問題，反而會讓你更加容易儲存脂肪。

少食多餐真的不能減肥

很多人認為少食多餐可以增加食物熱效應，食物分成多頓來吃，會消耗更多的熱量。但事實上，把食物分開攝入，增加進食的次數，但食物的總量不變，並不會帶來更多的消耗，就如同一根香蕉分開來吃，消耗的熱量並不會增加一樣。許多研究都顯示，少食多餐並不能加速代謝。

反而，少食多餐還會讓你吃得更多。很多人在嘗試少食多餐時，往往會低估食物的熱量，無形之中比正常三餐攝入更多的食物。對於“一吃就管不住嘴、停不下來的”人來說，更加不適合用少食多餐的方式，不僅不利於減肥，還會使人更快發胖。

少食多餐還會影響你的身體健康

經常少食多餐的人，通常會伴有一些胃部疾病，比如反酸、燒心、脹氣、疼痛等。

因為少食多餐會破壞胃和小腸的一種“清理”活動——胃腸移行性複合運動，簡稱MMC。

MMC可以說是人體胃腸中最勤勞的“清潔工”。大約每過90分鐘，胃和腸道就會進行規律性的高振幅運動，每次持續3～5分鐘，以保證胃和小腸能儘快把全部食物排空到大腸中。與此同時，MMC還會在過程中促使分泌更多的消化液來幫助“清掃”胃和小腸中的細菌。

但MMC只有在空腹時才會進行。一旦進食，MMC立刻停止。少食多餐會打亂人體這一正常的節律，從而使胃腸沒有辦法進行正常的“清掃”。而這直接導致的後果就是食物殘渣在小腸中停留過久，開始腐敗，細菌過度增長；同時，消化腔內會產生大量的氣體，引起腹脹、腹痛、胃痛，大量的氣體還會造成小腸內氣壓過大，迫使胃酸反流進入食道，引起反酸、燒心等消化系統疾病。

所以，少食多餐不僅不能幫助減肥，還會使人增加食慾，讓人越吃越多，損害身體健康，得不償失。

不管是為了減肥還是為了健康，都建議大家不要嘗試少食多餐的飲食方式。