平衡膳食、合理營養”是我們健康飲食的核心。簡單地說，正常情況下：吃得品種雜一點、種類多一點，不暴飲暴食、也不可節食斷食。民以食為天，是人都必須吃食物才能活著。這麼多的食物，我們應該吃哪些呢？怎麼做到前面說的平衡和合理呢？

蜂蜜

每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五臟，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。

生薑

每天吃早飯時數片生薑佐餐，能促進血液迴圈，幫助消化。

大棗

大棗營養豐富，含有較多的糖、維生素、礦物質，有“天然維生素”之 稱。

大蒜

大蒜有很強的殺菌、抗菌作用，人們把它譽為“地裡長的青黴素”和“天然抗生素”。

花生

花生含有人體所需多種氨基酸，經常食用能增強記憶，降低血壓，延緩衰老。

小編提示：蜂蜜要用40℃以下溫開水沖服效果最佳。

注 意：低溫儲存蜂蜜的時候,有可能會使蜂蜜出現“結晶”現象，這並不是變質的表現,結晶的部分是葡萄糖顆粒，並不影響飲用。決定是否會結晶的主要因素是蜂蜜的種類與溫度,食用時用乾燥的湯匙舀取(這裡特別強調是:乾燥的湯匙,若湯匙上有水珠一定要擦乾)。切忌高溫加熱晶體，以免破壞蜂蜜中的營養成分。若能滿足以上條件，並且是原生態成熟蜂蜜，便可以達到“百菌不侵、千年不變質”的境界！！