對於強直性脊柱炎，這是一種非常普遍的骨科疾病，而且需要很長時間才能治癒。大家都要認識它，在日常生活中要注意許多問題，在飲食方面要特別注意。所以，強直性脊柱炎患者是否可以食用牛羊肉？

這個問題我相信大多數的人都想確切地回答，對於強直性脊柱炎的患者飲食應該要清淡，多吃易消化的食物。

特別是在疾病的急性期，要特別注意！最好不要吃辛辣和刺激性的食物，如胡椒、花椒、蔥、姜、蒜；還應該避免喝一些濃茶、咖啡以及其他刺激性飲料等；還要注意低鹽、低脂、低糖，避免吃羊肉、牛肉等食物。可以多吃雞蛋、牛奶、瘦肉、淡水魚、豆製品、新鮮水果、蔬菜等富含高營養、高蛋白、維生素的食物。另外，在臨床上也要重視適當的運動鍛鍊，這樣才能提高疾病的療效，從而達到預期的效果。

強直性脊柱炎，在中醫上有著悠久的歷史，“骨痺”和“腎痺”在《黃帝內經》中都有記載，而強直性脊柱炎屬於“痺證”。中醫認為，“風、寒、溼三氣混合而成痺”是痺證的外因。其病因以腎精不足、督脈空虛為主，而以風寒溼熱為誘因；臨床流行病學調查表明，目前的強直性脊柱炎主要表現為溼熱痺阻、腎陽不足、瘀血痺阻，其中以溼熱痺阻證、腎陽虧虛證為主要證候，瘀血痺阻證多為兼證。所以現在的中醫治療方法是以補腎活血、清熱利溼活血為主，輔以祛風、散寒、化痰通絡等方法。可以選擇獨活、杜仲、牛膝、續斷等補腎散寒；可以選擇蒼朮、黃柏、雞血藤等清熱利溼；桃仁、紅花、川芎等具有活血化瘀的作用。

總之，中醫辨證結合針灸、中藥燻洗是目前治療強直性脊柱炎的有效手段，臨床效果良好，是一種很好的選擇。

強直性脊柱炎患者應飲食清淡，多吃易消化的食物。其是在疾病的急性期，最好不要吃辛辣和刺激性食物，如胡椒、蔥、姜、大蒜等，還應儘量避免喝濃茶、濃咖啡和別的刺激性飲料。注意低鹽、低脂、低糖飲食，不要吃羊肉、牛肉等食物。患者可以適當補充一些富含高營養、高蛋白、高維生素的食物，如雞蛋、牛奶、瘦肉、淡水魚、豆製品、新鮮水果和蔬菜。此外，還應注意適當的醫學體育鍛煉，這可以改善病情，促進理想的預後。

以上內容就是對強直性脊柱炎不能吃牛羊肉的總結，強直性脊柱炎與個人免疫系統的很大的關係。因此應該多食用營養豐富的食物，注意日常生活習慣和休息。切記酒是強直性脊柱炎急性發作的主要誘因，必須戒酒！強直性脊柱炎患者的飲食中不應出現辛辣刺激的食物，注意平時多喝開水。