作者：香尤莉
身為一個獨居資深小吃貨最愛的除了美食，還有烹飪美食的拿手武器。最近新入手了“barsone朋森多功能電煮鍋”，使用了幾天，感覺操作容易又方便，馬上分享給大家。
一、barsone朋森介紹
“barsone朋森”是百川精密五金有限公司旗下電器品牌。品牌起源於德國。致力於健康電器的研發，打造健康智慧廚房。朋森於1976年在德國魯爾區成立，並於2007-2015年進軍亞洲，建立生產基地、研發、品牌運營中心，將淨水器、料理機等優秀生活電器和廚房電器產品全面引入中國。
剛開始不了這個品牌，還以為是新興的小牌子。搜尋了一下，感覺值得信賴，於是就放心的試用了。
二、barsone朋森電煮鍋開箱
收到了兩個快遞，看運輸包裝箱上的圖文就知道是心心念的“barsone朋森多功能電煮鍋”。
快遞箱將產品固定的很好，為大家展示全家福（電煮鍋、鍋蓋、蒸籠、燉盅、鏟子、電源線、貼紙、說明書）。
1、鍋蓋細節展
示明亮的奶黃色的可接觸性塑膠材質與高硼矽玻璃組成了高顏值鍋蓋。鍋蓋把手還有一圈玫瑰金點綴，比較美觀。
鍋蓋前方的三個孔是蒸汽孔，蒸汽孔邊上還貼有使用警告，很細心。
鍋蓋內側可以看到鍋蓋上的玻璃穩穩的固定在鍋蓋邊裡，在拿放鍋蓋時沒有玻璃碰撞的刺耳聲，設計的很貼心。
鍋蓋後方有一個小凹槽，可以很好的固定位置，不用擔心鍋蓋蓋不穩，不容易掉。
2、電煮鍋細節展示
電煮鍋裡面發熱盤採用食品級奈米陶瓷釉塗層，健康無毒害，防粘易清潔。
電煮鍋的四周採用透明可視的高硼矽玻璃，鍋體四周貼有注意事項與注水線。在沒使用時本人會擔心如果長時間做多個菜，鍋的冷熱交替過快會不會玻璃炸裂。
電煮鍋把手上面可以看到這個鍋的控制檯。可根據介面上的功能設定執行工作。
這個電煮鍋採用長手柄設計，在製作美食時不會被迸濺燙到，手持烹飪後的鍋把手也沒有燙手感。
在手柄尾部採用分離式插電口設計，插口處有矽膠塞防老化防進水。
鍋底展示，四個支撐點穩定，防摩擦防噪音。
3、蒸籠細節展示
自帶蒸籠，蒸籠裡是可拆卸蒸架。剛開始感覺有些雞肋，後來才知道，拆卸蒸架後，蒸籠口可卡住燉盅，烹飪好食材取出時不用尋找防燙毛巾與手套去取燉盅了。
三、barsone朋森電煮鍋使用
使用操作：
這個鍋的操作介面並不複雜，很容易上手使用。連線電源後按功能鍵調節想要的功能即可，這裡注意每一個功能上面顯示的都是烹飪時間而不是火候的大小。這個小鍋還有預約與保溫功能。這裡就不做過多介紹。
煎蛋：
匯入食用油，開啟小火，等待油開後就可以打入雞蛋啦。操作很簡單，但是第一次使用很擔心糊鍋底不好清潔。
鍋的四周是玻璃的，在側邊也能看到正在烹飪中的煎蛋。在做任何美食時都可以邊做飯邊觀察鍋中食材，還可以拍一些烹飪的美圖。
這個小鍋可以輕鬆煎蛋，油光白嫩的煎蛋看著很有食慾。煎蛋後鍋裡也沒有出現糊鍋狀況，可以很輕鬆清洗鍋。由於鍋底不能被硬物剮蹭，在炒菜時建議用鍋自帶的鍋鏟炒菜。
螺獅粉：
這個鍋還有一鍵嗦粉功能，準備好螺螄粉的食材，一鍵智慧烹飪程式等待即可。
本人買的螺螄粉比較幹，需要煮過後過水在開啟嗦粉功能。實際直接開啟嗦粉功能也可以，根據個人喜好吧。
將粉下鍋裡後，等待快開鍋時在放入調料包與菜包。靜待幾分鐘後，鍋自動停止烹飪，香噴噴的螺螄粉就完成啦。在製作過程中。不用一直看鍋，比較方便，可以邊追劇邊製作美食，絲毫不費事。
出鍋後就可以直接嗦粉了，這個鍋的顏值不錯，一個人捧著鍋吃也省著多刷一個碗了。
銀耳羹：特別喜愛這個鍋的隔水燉煮功能，可以鎖住滿滿的營養，每天一盅開啟養生局。燉盅的容量是600mL相當於兩罐可樂容量。
在製作過程中，盅外的水下降的比較快，所以會時不時的填一些冷水進鍋裡。添水時也是提心吊膽生怕玻璃炸裂，但是沒有擔心的事情發生，別看是玻璃的，質量沒話說，可以放心使用。
本人比較懶惰沒有泡桃膠直接就放入了（還是建議大家泡一下的，這樣可以去除些雜質），使用的是燕窩模式，可以看一下製作完成的食材。
煮粥、蒸粽子：
準備好要煮粥的米與凍粽子，可同時進行蒸煮。
開啟功能後，就不用看管了，可以忙其他事情直到出鍋。下煮上蒸，節約雙分時間。
等待一段時間香噴噴的粽子與粥就製作完成了。
如果平時比較忙，可以晚上準備好煮粥的米，上面蒸籠裡放一些可以蒸的雞蛋、包子、面瓜。預約好時間後，早晨起床即可吃上熱乎的飯菜了。沒吃完的飯菜也可以設定保溫。
清洗電煮鍋：鍋內採用不沾圖層，易清潔。開始會擔心鍋內的一圈凹槽難清理，用抹布正常洗就可以。整個鍋清洗起來都比較容易。
四、barsone朋森電煮鍋總結
使用了一段時間朋森電煮鍋，除了最開始被它的顏值吸引，最愛的還是使用方便，平時一個人住用不了那麼多鍋碗，有這麼一個鍋就可以解決很多問題。為獨居人節約了一點廚房成本的同時，還可享受不同烹飪方式帶來了美食誘惑。既能當鍋也能當碗，在清洗時也比較省時省力，很適合我這樣懶惰的吃貨。分享給大家本次使用朋森電煮鍋的優缺點，以供參考。
優點：一鍋搞定多樣化烹飪（蒸、煮、炒、涮、煎、燜、燉全都可以做到）。鍋體採用高硼矽玻璃，冷熱水交替沒有出現炸裂。放好食材預約做飯，節約時間。不粘鍋設計易清潔。
缺點：電源線太短。鍋比較重，女生單手拿有些費勁。過多碰撞可能會有劃痕甚至破碎。