白茶平淡而不平庸,喝了讓人念念不忘,忍不住想再喝一杯!
1、白茶,為什麼叫白茶[…]
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閱讀全文醒茶能使茶葉中的香氣和營養物質更好的發揮出來,給我們帶來更好的品飲體驗總結:1、白毫銀針、高階白牡丹、牡丹王這種芽頭細嫩的茶,可以不用洗茶,而且老翁是不建議用濾網的,不要白白浪費了茶毫[…]
閱讀全文像鐵觀音、水仙、佛手、凍頂烏龍等茶葉需要用90度以上的水來泡白毫烏龍、高階紅茶等輕發酵的茶需要80-90度的水來泡而龍井、碧螺春等綠茶累的則需要用80度以下的水來泡接下來說一下泡茶的器具:一般綠茶選用透明無花紋的玻璃杯,或是白瓷杯[…]
閱讀全文第二,洗茶無法洗去農殘很多人說,現在茶葉普遍存在農殘超標的問題,沖泡前用熱水洗一洗,可以將茶葉中殘留的農藥清洗掉[…]
閱讀全文“泡茶時應該洗茶,因為第一沖茶湯不好喝,而且不衛生,所以要洗茶倒掉,第二衝的茶味才會更好[…]
閱讀全文出湯時間有規律,不要太隨心所欲沖泡紅茶,每一泡的出湯時間都是有規律的,撇開一些茶友一把茶葉泡一整天的情況來說,像小編和同事日常的品鑑,紅茶第一泡一般從7s開始(前三泡可以都維持在7s)往後可以根據沖泡次數增加就行了,如,前三泡分別是7s,第[…]
閱讀全文首先我們來挑選一下菊花,第一顏色太過鮮豔,太不漂亮的菊花不能挑選,可能是被硫磺渲染過的這種菊花,用開水沖泡過後有硫磺味,建議大家選擇那種有花萼的花萼,偏綠色新鮮的花就可以了[…]
閱讀全文誤區五:睡前喝茶一定影響睡眠喝茶會使人失眠是因茶和因人而異的[…]
閱讀全文洗茶一可以去除中茶葉中可能夾雜的灰塵等不利身體健康的雜質,二可以透過“醒茶、潤茶”迅速將茶湯品質提高到一個較高的水平,使飲茶人更快、更好地品飲到最佳口味的湯[…]
閱讀全文特別是對於一些存放久了的陳茶,需要一個醒茶的過程,即用開水去徹底激發茶葉,讓茶葉從沉睡中甦醒,重新煥發茶葉的滋味[…]
閱讀全文洗茶的注意事項:①水量不宜過多,以剛剛沒過幹茶為宜[…]
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