女子賣550份河豚魚乾沒標保質期被索賠52萬 起訴者稱自己非“職業打假人”
2017年3月,無錫市中級人民法院的一份二審判決書中表示,張蓮購買藤茶後10倍索賠,張蓮的代理人為女兒季潔和女婿鄭軍,法院還確認張蓮、季潔、徐蘭半年內先後向同一家公司購買藤茶,之後都委託鄭軍作為訴訟代理索要懲罰性賠償,4人為家庭成員關係,其[…]
閱讀全文2017年3月,無錫市中級人民法院的一份二審判決書中表示,張蓮購買藤茶後10倍索賠,張蓮的代理人為女兒季潔和女婿鄭軍,法院還確認張蓮、季潔、徐蘭半年內先後向同一家公司購買藤茶,之後都委託鄭軍作為訴訟代理索要懲罰性賠償,4人為家庭成員關係,其[…]
閱讀全文”買家岳母又以相同理由起訴賣家認為買家及家人均為職業打假人孫女士提供的判決書顯示,鄭先生主要控訴的是野生河豚存在安全隱患,屬於食藥總局禁止銷售的食品,以及包裝上無保質期,不符合《食品安全法》的規定[…]
閱讀全文吃河豚魚前要明確來源,拒絕食用“野生河豚”:一般而言,含有河豚毒素的是“野生河豚”,其“毒化途徑”主要來自於生物富集(藻類產生毒素,然後由小魚、小蝦以及貝類生物富集起來,最後再被河豚富集)[…]
閱讀全文此外,在食用加工肉製品、鹹菜等食品時,可搭配富含維生素C、茶多酚等成分的食物,以降低可能含有的亞硝酸鹽的毒性[…]
閱讀全文河豚魚雖然含有劇毒但仍有部分消費者喜歡自行捕撈、自行加工食用或委託餐飲服務單位加工食用因此每年都會發生此類食物中毒事件近年來,為防控河豚魚中毒事故,保障消費者食用安全,原國家農業部、國家食品藥品監督管理局有條件地放開養殖紅鰭東方魨和養殖暗紋[…]
閱讀全文團隊還人工重組河豚滋味輪廓,透過減除和新增感官實驗等方式發現了12種滋味物質和兩種呈味肽是暗紋東方魨的關鍵味道活性組分,而由它們構成的重組液可較理想的構建河豚的特徵性鮮味和濃厚感,再現河豚美味[…]
閱讀全文由於每年都有因為吃河豚而引起中毒死亡的事件發生,國家一度禁止人們銷售、食用[…]
閱讀全文科學家在研究後發現,製造這種圓圈的都是雄性的河豚魚,而它們其實是透過這種方式來求偶,達到繁衍後代的目的[…]
閱讀全文在最新一集的《斗羅大陸》劇情裡,千仞雪帶著兩位封號鬥羅正式出場,原本千仞雪是想等雪夜大帝病危後,直接登基成為“天鬥帝國”的皇帝,但是沒有想到唐三和獨孤博已經對自己起疑,還請出了煉藥高手楊無敵來為陛下治病,所以千仞雪提前了控制天斗城的計劃,當[…]
閱讀全文據說宋徽宗時,一官員赴宴吃河豚為防不測提早讓家人準備解讀之物,結果酒足飯飽之後這人一回家就倒在地上沒了知覺,家人以為河豚中了毒,就使勁灌大便,結果該官員就大吐特吐,結果等官員呻吟著起來,才知道,原來他並沒有吃河豚,只是喝酒喝多了[…]
閱讀全文砂鍋加入適量油,蔥薑蒜炒出香味,倒入清水和處理好的河豚,加入醋白酒[…]
閱讀全文其實我想說,再在刨去這條新聞,博取大家眼球賺取流量的情況之下,我們中國的食材常常是物以稀為貴,長江刀魚現在是我國的瀕危物種,江蘇省中的野生產量非常之少,是自然抬升了它的價格,可能味道沒有那麼好吃,但是稀少的東西就會使老百姓能感到新奇,對它產[…]
閱讀全文緊急提醒每年4—9月是織紋螺旺汛期同時也是織紋螺毒性最強的時候織紋螺體內含有麻痺性神經毒素,食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀,切勿前往海邊採捕、販售、食用織紋螺,以免發生意外情況[…]
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