揉麵發酵二合一,小白首選千元級長帝廚師機
水餃原材料:普通麵粉和水(比例2:1),鹽(每150g麵粉放1g),餡料(按自己喜好準備)1、將麵粉、水、鹽按照比例放入面桶,廚師機安裝S形活面勾,選擇二檔攪拌成團後,切換四檔揉打均勻,整個過程只花了五分鐘左右,非常省時[…]
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