身體健康是人生第一位，有時候人在熙熙攘攘的社會中追求這樣追求那樣，卻忽略了人之所以立足的根本，丟掉了身體健康，直到身體機能衰退才幡然悔悟，自己已無法奮鬥，黯然神傷。可見健康的身體對人來說有多麼重要。只有健康的身體，才有可能有更好的未來。今天我們分享的內容是：長期吃麵食，與長期吃米飯的人，有啥差別？聽聽醫生怎麼說。

我們中國的主食主要分為兩種，一種是麵食，一種是米飯。由於南北地理環境的差異，所以農作物的種植也不同南方人主要以米飯為主，北方人主要以麵食為主。但是不管是米飯還是麵食，在平時都是我們離不開的主食。

在之前的時候我們的經濟條件達不到，所以能有一頓白麵吃就已經非常不錯了，但是現在我們頓頓吃得都非常精細，也正是因為如此，所以才給我們帶來了很多慢性疾病，比如說高血壓，高血糖，高血脂等等。

不管是麵食還是米飯，當中都含有大量的碳水化合物，如果經常吃的話很容易引發肥胖，所以現在越來越多的人開始意識到，如果每天吃饅頭或者是米飯的話，是不利於身體健康的，所以在平時也會適當新增粗糧。

很多人也非常想知道，麵食和米飯除了口感上的差異之外，還會給我們身體帶來哪些不同呢？今天我們一起來聽一聽醫生是怎麼說的！

長期吃麵食，與長期吃米飯的人，有啥差別？聽聽醫生怎麼說

1、消化的容易程度有差別

從兩者的消化角度來看，麵食要比米飯更容易消化，而且麵食當中有可食用的鹼，由於腸胃功能比較差的人，是因為胃酸分泌過多所導致的，在平時適當吃一些發酵類的麵食，可以中和身體內的胃酸，減少胃酸的含量，在一定程度上能夠達到養胃的效果。

2、營養上的差異

麵食當中含有澱粉蛋白質和維生素，同時還可以為我們提供維生素B促進新陳代謝，減輕肝臟負擔，也能夠減輕腸道和胃的負擔。

大米當中的主要成分是蛋白質和澱粉缺少維生素，所以相比較而言，麵食的營養成分要更多一些。

雖然麵食和米飯是主食，我們在平時離不開，但是大家在平時飲食的時候還是要注意營養搭配，避免攝入過多的碳水，這樣很容易導致熱量堆積，那麼在平時應該如何正確飲食呢？

少吃生冷、不乾淨、腐敗變質的食物

腸胃不好的朋友在平時要少吃生冷不乾淨，腐敗變質的食物，可以多吃小白菜，捲心菜，魚類，蘋果，酸奶等等，而且在平時烹飪的時候以蒸煮段為主，避免煎炒。

注意低脂、低膽固醇、低鹽

在平時大家一定要注意低脂，低膽固醇，低鹽，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，還可以多吃山楂，能夠起到開胃，擴張血管，降低血壓，降低膽固醇的效果，比如說茄子板栗等等也可以多吃，能夠幫助降低膽固醇含量，土豆、板栗含鉀比較豐富，能夠輔助降血壓。

儘量清淡、低鹽

在平時一定要選擇清淡低鹽的食物，不要經常吃辛辣刺激性的食物，而且在烹飪的時候要少放調味品以及食用鹽，適當多吃雞蛋，豆漿，奶類，萵筍，梨等等食物。

其實不管是饅頭還是米飯，一方面要根據自己的口味，另一方面就是攝入量不要超標，在平時注意營養均衡，多補充新鮮的水果和蔬菜，多吃蛋白質含量比較高的食物，注意營養搭配，才更有利於身體健康！

每個人都會生病，比如感冒、頭痛、牙疼，更有甚者，還會患上一些隱秘的病，此時就更不應該逃避了，女性朋友追求衰老得慢一點再慢一些，男性朋友追求體能強一點，再強一點！這些其實也很容易做到，就看你有沒有注重保養，關注健康了，如果此篇文章對你有用，請分享吧，評價區需要你的留言哦，希望大家踴躍討論~