常用腦壓力大？多吃這5種食物，硒含量高，每天都元氣滿滿

不知不覺，現在已經到了十二月份了，是今年的最後一月，各個行業都在忙著最後的衝刺，而學校的學生也在忙著準備期末考試。

無論是工作還是學習，我們的大腦都是需要一直處於高度運轉的情況下，若是大腦的壓力過大，對我們身體的健康也是不利的。

下面小便就給大家分享5種富含硒元素的食物，多吃一些，對大腦有很大益處。

1、雞蛋

雞蛋可是家中必備的食材了，不僅營養價值豐富，價格也十分的便宜，深受人們的喜愛。而且，每個雞蛋中的硒含量大約有23。3微克，常吃些雞蛋，能給我們的身體補充蛋白質，促進我們身體更好的發育。

【牛奶雞蛋火腿餅】

1、準備麵粉100g，4個雞蛋，2根火腿腸，2根蔥，1勺鹽，半勺雞精，半勺白胡椒粉，牛奶150g；

2、火腿腸和蔥都切成小丁狀；

3、把食材都一起放到盆中，慢慢加入牛奶攪拌均勻，直到無顆粒的麵糊；

4、平底鍋加入少許油，舀一勺麵糊，小火煎至金黃即可；

2、蘑菇

蘑菇中含有豐富的多糖類的化學物，可以降低癌症發生的機率，也具有補脾益氣，潤肺化痰的功效。

【椒鹽炸蘑菇】

1、蘑菇洗淨乾淨，撕成條狀，擰乾裡面的水分；

2、加入些澱粉，胡椒粉，鹽，麵粉和蘑菇，拌一拌；

3、鍋中適量油燒6成熱（筷子放進去冒泡），蘑菇放入蛋糊液中裹滿，依次放進鍋中；

4、炸至兩面金黃撈出，再次加熱油溫，復炸至酥脆撈出；

5、出鍋撒上椒鹽粉和胡椒粉就可以了；

3、雲臺冰菊

雲臺冰菊可是“菊花之王”的懷菊，它的營養價值也是極高的，裡面的硒元素較為豐富，能提高我們身體的免疫力。

雲臺冰菊十分清香，入口有清爽之感，且味道還有些甘甜。一朵雲臺冰菊，就可以沖泡多次也不變色不變味，喝上一天也是沒問題的。

雲臺冰菊採用的是物理除蟲方法，不含有任何的化肥，農藥等，是純天然的綠色食品，可以放心飲用。而且，每一朵菊花都是人工採摘，運用低溫烘乾的手法，能夠很好地保持菊花原有的顏色和味道。

雲臺冰菊花

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4、蝦

每隻蝦中的硒元素含量大概是33。7微克，具有抗衰老，增強機體免疫力，補充營養的功效。

【椒鹽炸蝦】

1、先把蝦仁醃一醃，放入蔥姜，料酒，鹽，胡椒粉，生抽，抓均勻，醃製片刻；

2、些許澱粉，和雞蛋，攪成糊狀，蝦仁裹上面糊，放油鍋裡炸；

3、炸成兩面金黃撈出，油溫加熱，再炸一遍就可以了；

5、紫薯

紫薯可以幫助我們腸胃的蠕動，促進排便，延緩衰老。

【紫薯酥】

1、紫薯蒸熟，加入一些牛奶和糖，攪拌均勻；

2、手抓餅上鋪一層紫薯泥，再蓋一層手抓餅，捲起來，切段，刷上一層蛋液；

3、放入空氣炸鍋190度烤15分鐘；

今天分享到這裡就結束了，我們下期再見吧！