我身邊有很幾個朋友都是一到夜晚,那想吃宵夜的靈魂,怎麼都隱藏不住
沒有什麼是一頓宵夜不能解決的,如果有,那就兩頓。。。
今天懶貓給小夥伴帶來4種簡單的烤箱美食,簡單用料,操作簡單又美味。感覺學起來吧!
材料準備:玉米、調和油、蜂蜜、(可以加孜然粉)
製作過程:
玉米洗淨吸乾水分表面刷上一層油
烤箱220都預熱好中層烤20分鐘
拿出刷上蜂蜜
再烤10分鐘
可以撒上孜然,也可以不撒,我自己喜歡不加,更香甜
材料準備:茄子、肉末、蒜蓉、蔥花、青紅椒、姜、豆瓣醬、黃豆醬、生抽
製作過程:
茄子洗淨,擦乾水分,切成兩段,再從中間剖開,在茄子表層劃幾刀,表面刷一層油,烤箱預熱200度,放入茄子烤15分鐘
姜蒜剁成末,青紅椒切成粒狀備用
烤茄子的過程中,來炒肉末,先將鍋裡倒少量油,倒入蒜薑末炒香,加入一勺豆瓣醬,一勺黃豆醬,一勺生抽,炒勻
加入肉末,炒到肉末即將熟時,倒入青紅椒粒,翻炒一下即可關火
烤15分鐘後的茄子拿出,將肉末均勻鋪在烤過的茄子上,入烤箱再次烤20分鐘
烤完後撒上蔥花即可
材料準備:紅薯、芝士、
製作過程:
紅薯洗淨,把兩邊尖尖的部位切除,對半切,讓番薯能受熱均勻。
上鍋隔水蒸熟,約十分鐘左右(根據紅薯大小微調時間)
取出攤涼,用個小勺把番薯肉挖出一個番薯碗,不要挖到皮,留半釐米左右的厚度,太薄會變形。
把番薯肉和切好的芝士拌均,再填回番薯碗中,200度烤8分鐘
材料準備:雞翅、奧爾良烤料、蜂蜜
製作過程:
備好中翅,兩面劃刀,加入蜜汁烤料拌勻,揉搓,封好,入冰箱冷藏3小時
取出醃製好的雞翅。擺在微波架上
10分鐘,高火
取出來涮一遍醃製中的料汁,刷上蜂蜜
再烤5分鐘,完成