菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口～ 今天圖媽就來介紹一款超級簡單的奶香菠菜意麵的做法，補鈣補鐵，奶香濃郁，菠菜裡含有豐富的胡蘿蔔素，能維護正常視力和上皮細胞的健康，促進孩子的生長髮育～

By 圖媽早餐

用料

義大利麵 以個人食量酌量

菠菜 5棵

牛奶 一盒

芝士片 一片

蝦皮 少許

做法步驟

1、鍋裡放適量的水，水開加一勺鹽和少許橄欖油，放入義大利麵進行煮透斷生

2、然後撈出倒入少許橄欖油拌勻後冷藏，這樣第二天早上就能馬上用，非常適合早起做早餐的

3、把菠菜用果蔬清洗器清洗一下，能洗去殘留的農藥，這樣吃的比較放心～這款是壁掛式的，不佔地方，很方便～

4、然後把洗好的菠菜去根後用料理機打成菠菜汁

5、平底鍋裡倒入一盒純牛奶，然後加入一片芝士和少許的蝦皮，然後小火微煮

6、等芝士融化牛奶微微煮開，我們加入意麵和打好的菠菜汁

7、然後進行拌勻煮透，讓每一根麵條都完全裹上牛奶菠菜汁，最後加鹽進行調味就行，翻煮的時候就奶香四溢，可香了～

8、最後擺盤上桌，上面撒上些芹葉碎增香，再配上雞蛋和水果，一份營養健康的早餐就可以開吃啦！

9、最後來張特寫，清新嫩綠的顏色，奶香四溢，鹹口微甜的口感，吃完包你回味無窮～

小貼士

這個做法還特別適合不愛吃蔬菜的寶寶，這樣他們就再也分辨不出蔬菜的樣子啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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