寫在前面

雖然處於快節奏的生活模式下，但是一日三餐要吃好是樓主所堅持的信念，畢竟有個好的身體才能努力奮鬥，活得精緻，一副好的身體對於現代女性來說真的非常重要，另外六歲的兒子身體也處於發育的重要階段，所以吃好喝好真的不是空談，必須要落實在行動上。而平時工作忙碌，不允許樓主將大量的精力放在廚房中，購買各種智慧、操作簡單、省時省力的小家電成為樓主的興趣點。前不久樓主終於將使用兩三年的豆漿機擱置在一邊，入手了這款大宇破壁機，使用起來簡直不要太爽，破壁機和豆漿機真的是兩個概念，給人兩種完全不同的使用體驗。本文分享樓主使用大宇破壁機的真實體驗，希望對於有減肥、養生需求以及對生活品質有追求的朋友可以帶去一點參考。

一、開箱介紹

開箱後，映入眼簾的是底座、杯體、蓋子、波浪紋隔音倉、電線、刷子、量杯、說明書。重量和之前的豆漿機相比，輕了很多。

這款大宇破壁機還有一個親切的稱呼，被稱作小白鷺，奶糖白的顏色加上獨特的造型，外形真的有小白鷺的樣子。

底座細節圖，白色為主色，金黃色為輔，下沉式杯體更能鎖住聲音，降低噪音。

外形設計簡單又有儀式感，傳統外觀和現代科技相結合，電鍍撥杆操作，造型復古且不失高階感，增添趣味氣息。

大宇破壁機底部有防滑膠墊，可以明顯減震，同時降低噪音。

波浪紋隔音倉即密封隔音罩，可以隔斷高速運轉的噪音。

密封隔音罩最上方是排氣消音閥，可以明顯阻隔噪音傳播，且上方還印有“小心蒸汽”的字樣，細節非常走心。

杯體設計上，採用了加厚的隔音玻璃，屬於高硼矽玻璃杯，不僅能夠減弱噪音穿透，還無懼冷熱衝擊，4mm的食品級材質玻璃杯，驟冷驟熱都不容易損壞，增加了使用的安全感。另外也方便清洗，食材不容易粘壁。

杯體裡面是同軸全銅電機，在提升動力，增加食物粉碎程度的同時，也能夠降低噪音。杯體底部設計為防粘食品塗層，在食品級防粘發熱底盤的作用下，可以立體均勻受熱，高溫熬煮不容易煳底。

相較於樓主之前的豆漿機，煳底真的是很常見，雖然過濾後豆漿的口感還可以，但是每次清理煳底都是一種內心的煎熬。

這款大宇破壁機是否真的不煳底，還需要樓主的親自檢驗。

杯體上有清晰的刻度，最大容量可達1500ml，輕鬆滿足全家4到5人的飲食需求，詳細來說，如果是熱飲，則最多可以製作1000ml，如果是冷飲，則最多可以製作1500ml，如此大的容量，每個家庭成員都可以開心的享受美食。

機器需要提起的重量為2232g，2公斤多的重量單手可提起，還是能接受的。

功能顯示屏，將九種功能清晰地顯示出來。

整體而言，大宇破壁機集合了六大降噪技術，上面已提過，分別是排氣消音閥、密封隔音罩、加厚隔音玻璃、同軸全銅電機、下沉式杯體、底座防滑膠墊。

另外還需要提一下的是，這款的大宇破壁機還具備預約功能，可以前一天晚上入睡前，將備好的材料放入杯體內，預約時間可長達12個小時，並且料理完成後會自動8小時以60攝氏度進行保溫，早餐後開蓋即喝，大大節省了早上的時間。

二、使用體驗

按下開關後，各個功能便發出亮光，方便選擇，尤其是在比較黑暗的環境裡，帶有亮光的設定便於功能的選擇。

先看一下這款大宇破壁機的自清洗功能如何。加入清水，啟動清洗功能，一分鐘的時間裡便完成自清洗，倒掉髒水之後，可以發現並沒有食物殘渣附在壁上，只需要再加一次清水衝乾淨便可。如果接下來馬上使用，可以跳過自動烘乾環節。

自清洗後的破壁機如下：

一分鐘便可以烘乾，尤其是可以將底部、刀頭進行烘乾，避免細菌滋生。使用過豆漿機的很多朋友都有這樣的體驗，當豆漿機長期不使用的時候，開啟一般有一種或濃或淡的黴味，並不容易祛除，而這款大宇破壁機則徹底解決了這個問題。

1、紅豆黑米粥

作為一名對身材有要求的新時代女性，減肥、塑身是終生的事業，紅豆黑米粥健康又營養，不長肉肉，每天來一杯，一整天都是滿滿的活力。

倒入黑米、紅豆等材料，加入適量的水。

蓋上靜音蓋。

選擇豆漿模式，需要三十分鐘。機器執行中，聽到的聲音和平時和人正常交流的聲音差不多，不會感到明顯的噪音。

到時間後，開啟靜音蓋和蓋子。為了避免製作過程中食物溢位，大宇破壁機配有兩重防溢技術，先是內建的晶片會自動檢測海拔沸點，當第一次使用或者轉移地區使用的時候，晶片會進行沸點的檢測，避免溢位，然後是感溫探頭智慧控溫，該裝置可以對感知食物加熱情況，搭配密封排氣閥，避免食物過熱溢位杯體。

倒入準備好的小碗裡。

一碗食慾感、安全感滿滿的紅豆黑米粥便出現了。一開始樓主還擔心破壁機煮粥會不會被打成糊，打得太碎了，做完後發現，米粒沒有被打碎，粒粒飽滿。不管是日常三餐還是加班加點，來一碗都可以讓整個人煥發活力。

2、紫薯豆漿

準備好原材料。黃豆、燕麥和紫薯，紫薯要切小塊。

將原料倒入杯體，同時放入適量水。

選擇豆漿模式。

只有兒子和樓主在家，就選擇了500ml的量，做得太多擔心吃不完浪費。

蓋上密封隔音罩後，噪音立馬明顯減小。

肉眼可見，食物變成了小顆粒。

加工中的紫薯豆漿，香氣慢慢溢位，看著都有種飢餓感，味道都成功地引起了兒子的注意。

時間到，可以盛出來了，倒在勺子上，可看出豆漿細膩，沒有任何顆粒感和殘渣。

製作時間結束，倒入準備好的小碗中，看看，是不是已經感覺飢腸轆轆了，再配上壽司、糕點、水果等小吃，一場儀式感十足的下午茶就完成了。

另外樓主在做紫薯豆漿的時候，專門測試了其溫度和噪音。

沒蓋蓋子杯壁溫度是90。3℃，也就是說杯體內部加熱妥妥的達到了100度，足夠把食物加工至熟。

而蓋上蓋子後的溫度，是42。4℃，這一溫度和人體的穩定差不多，不會燙傷面板，家裡有老人小孩的也可以操作了。

噪音測試，沒蓋靜音蓋子的噪音為72。3dB，介於大聲談話呼叫與汽車鳴笛聲之間，這個聲音是有點吵的，但是日常使用的時候都要蓋上密封隔音罩，可以大大降低噪音。

蓋靜音蓋後的噪音為57。8dB，噪音大大減小了，降至可接受範圍。

3、酸奶水果奶昔

家裡有孩子的，可以用大宇破壁機制作酸奶水果奶昔，對於減肥群體來說，晚飯後來一杯也可以助消化或者增加飽腹感。先準備好香蕉、梨、火龍果以及酸奶。

把原料統統倒入杯體，選擇奶昔模式。

看著食物一點點破碎，和酸奶融為一體，也是一種享受，讓人特別解壓。

時間到可以盛出來，倒入杯子中。

再加一杯清水將杯體自清洗和烘乾便可。配上飯糰和虎皮卷，可以作為一餐食用。

4、西瓜汁

炎熱的夏天，西瓜吃膩了，還可以來一杯西瓜汁。先準備原料，從冰箱裡剛拿出來的西瓜最佳。

將切好的西瓜統統倒入杯體。

選擇果汁模式。

西瓜塊不一會便成為西瓜汁。

其實不加隔音罩的聲音樓主也可以接受，如果嫌吵，可以加隔音罩。

製作完畢，倒入杯子中。

來一口，絲毫沒有顆粒感。很多豆漿機也有果汁功能，但是口感很不好，即使過濾後，喝下去嗓子也會有異物感。而這款大宇破壁機3D立體六葉刀頭搭配同軸全銅電機，高速運轉下減弱噪音， 23500r/min的轉速，澎湃動力擊破細胞壁，食物細膩無渣。

下層提高撞擊力度，攪碎食材，中層快速聚攏食材，研磨杯底食材，上層深層破壁，打造出細膩口感。所以製作出來的不管是豆漿還是果汁，口感都非常細膩。來個三明治，再配上水果，作為早餐或者下午茶很棒呢。

5、黑芝麻糯米糊

準備好原料，主要材料是黑芝麻與糯米，輔料可不新增或者根據自己的口味新增，樓主加了枸杞和蓮子。

原料倒入杯體，加入適量水，選擇豆漿模式。

製作成功後倒入杯中。

顏色看上去有點怪異，但是口感蠻好。

寫在後面

一番體驗下來，樓主更深刻的感受到，將家裡的豆漿機替換成大宇破壁機這一決定是非常明智的，為了家人的身體健康，每次加工後機器的清潔非常重要，大宇破壁機的自清潔和自烘乾功能非常走心；菜單方面，一個小小的破壁機可以加工豆漿、濃湯、綿粥、輔食、果汁、奶昔等食物，且具備預約和保溫功能；大容量且不容易溢位和煳底，製作好的食物口感細膩順滑；噪音處理上有六大降噪處理，產生的噪音都在可接受範圍內，加上有密封隔音罩，不用擔心高溫燙傷問題，這些都是豆漿機所不具備的。價格方面，適逢新品上市商家搞促銷活動，樓主以六百元的價格入手，感覺非常實惠了。

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