現在我們有很多美食可以品嚐,但大家知道這些美食是怎麼誕生的嗎?很多美食的誕生都是因為古人無意間發明出來的。
今天就跟大家分享一些我們常見美食的誕生趣聞,一起來了解一下吧。
1、三明治
英格蘭有一位伯爵,特別好賭,當時他已經在賭桌上待了24小時,但仍不願意離開。
但人都是需要吃東西的,而這位伯爵為了能夠一邊吃東西,一邊繼續賭。
便讓他的侍從把肉夾在麵包之中,這樣就能空出一隻手來,而三明治也就此誕生了。
2、醋
醋的產生也是一個意外,當時的人們大多還是隻會釀酒,而傳聞,酒聖杜康之子在一次釀酒中,由於忘記了開缸的時間。
等到想起來的時候,開啟酒缸發現酒液早已經變酸了,但是這裡面的液體酸中帶甜,頗為可口,因此醋就誕生了。
3、可樂
可樂應該是很多人都喜歡喝的飲品,而它是由一位退伍軍人制作而成的。
這位退伍軍人對嗎啡成癮,但嗎啡的價格是比較高的,他無力承擔。
並且攝入太多嗎啡對身體也不好,因此他就想要創造出一種能夠減輕他毒癮的東西。
而他經過多次實驗之後,用可卡因和可拉果,配以蘇打水製作出了可樂,成功控制了自己的毒癮。
4、豆腐
豆腐是我國傳統的美食,而它之所以能誕生,是因為當時劉邦之孫劉安為了求取長生不老藥,讓術士們用黃豆、鹽滷等東西來煉丹。
而有一位術士在煉丹時沒有把握好火候,無意中把黃豆煮成了凝固的白色物體,吃起來覺得十分美味,而這就是初期的豆腐。
5、薯片
薯片是一個美國廚師首創的,傳言在1853年,美國有一個溫泉度假村,而有不少有錢人會經常到溫泉附近的月亮湖賓館去度假。
月亮湖賓館有一個脾氣特別不好的廚師,有一天一位客人把廚師做的馬鈴薯片退回好幾次。
認為廚師做的馬鈴薯片不好吃,要求廚師把馬鈴薯切得再薄一些,並且炸的時間再長一些。
廚師就生氣了,為此把馬鈴薯切得特別薄,炸的捲曲並且十分脆,再加了鹽之後端給客人。
沒想到客人十分滿意,又叫了一份,薯片也就此誕生了。
6、麵包
相傳古埃及,有一個主人讓埃及奴隸在晚上用麵粉做成餅,第二天早上要當早餐吃。
但是這個奴隸太困了,剛剛把面活好,他就睡著了,爐子中的火也滅了。
而等他醒來的時候,發現麵餅已經大了不少,可他已經來不及再製作一個新的麵餅了,只能把這個麵餅放到火爐裡烤熟。
等烤出來的時候發現麵餅十分鬆軟,口感也不錯,而麵包也就此誕生了。
7、冰棒
冰棒是由一個11歲的小孩發明的,1905年,11歲的弗蘭克想喝蘇打水。
因此他把蘇打水倒進杯子中,用小棍棒來攪拌,可他又想出去玩一會,就直接把蘇打水放到窗臺上。
誰知道後來弗蘭克就忘記了蘇打水,導致蘇打水在窗臺上待了一個晚上,而那時候天氣十分寒冷。
經過一晚上,蘇打水已經結成冰塊,牢牢地附在棍子上。
這個時候一個年輕的發明家發現了這個蘇打水混合物,他品嚐了之後發現十分美味,就開始製作冰棒,並在1924年申請了專利,將它命名為冰棒。
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