壽司，大家應該都比較喜歡吃吧，特別是女生，都會被這些食物所誘惑，最重要的原因就是高顏值，好看又好吃，當然是忘不了的味道。平時在家的時候可以做一些壽司，現在外面賣的是越來越貴了，自己在家做的話可以省點錢，而且安全又放心。

其實，壽司的做法非常的簡單，自己做出來的和外面的差不多，也不用爆炒油炸，煙熏火燎的，只需要搭配自己喜歡的配菜就可以了，有時候自己做出來的比外面的還好吃，，今天咱就一起看看壽司是怎麼做的吧！

【壽司】

食材：大米、火腿腸、雞蛋、肉鬆、龍利魚、海苔、黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬

步驟：

第一步：龍利魚撒上鹽、黑胡椒，再加點蛋清醃製一小會兒，放入鍋中煎熟，冷卻後切成條狀；

第二步：雞蛋煎成薄薄的一片，切長條狀，胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸也切成條狀

第三步：米飯煮好後加入壽司醋，拌勻備用；

第四步： 壽司卷鋪上海苔，上面均勻地鋪上米飯，然後放上各種切好的長條，捲起來，卷緊之後撤下壽司簾，刀沾點水切成片狀壽司，完成。

是不是非常簡單呢，壽司可以當早飯也可以當做下午茶，當然也可以帶到公司當午飯，真的是特別的好吃，學會的話可以分享給家人和朋友肯定會讓他們刮目相看，也更是生活的一種情調。

好啦，就不在多說了，喜歡的可以收藏起來喲！在家趕快試試吧