水果不僅好吃，還有防病治病功效。為什麼有人連皮吃某種水果能治好病，為什麼有些人吃荔枝比你多吃一倍卻自我感覺良好，而你就上火；有些人咳嗽知道吃梨，有些人血壓高知道吃香蕉、其實吃水果是有講究的。懂吃水果的學問，不僅吃的很有滋味，而且還能防病治病。

吃水果有講究，不僅吃滋味，還能防病治病

香蕉的食用方法

香蕉性涼，具有降低血壓、去火的作用，香蕉皮還能預防腦溢血的功效。春季氣候變化大，心腦血管疾病高發季，患有高血壓的人，每天吃2-3根香蕉有益穩定血壓作用，吃過的香蕉皮，洗淨煮水煎服能預防腦溢血，但體寒者少吃。香蕉中以麻點“梅花蕉”為佳。把香蕉蘸淡鹽水冰後吃，口感特別好，降壓效果更好。香蕉皮可以切成絲，加醋泡一會，再伴涼瓜同吃，還可以加適量米醋水煎服用，可以預防腦溢血。香蕉肉還可以搗成泥狀和雪糕冰後吃，口感非常好。還可以做出“拔絲香蕉”（製作方法網上都有介紹）。

鹽水泡菠蘿，冰後食用更可口

菠蘿的食用方法

先把菠蘿削皮去“釘”，再切片泡入鹽水中，放冰箱裡冰後食用，會更甜更好吃。泡鹽水的目的是去掉菠蘿酶，以減少甚至去掉過敏原，這樣就不會發生過敏和消滯。可以·泡鹽水後直接切成小方塊狀，伴乳酪或軟雪糕裡、冰凍後再吃更會可口。

雪梨潤肺，善能清熱止咳，消暑開胃

雪梨的食用方法

將鮮雪梨洗淨連皮吃，也可以搗泥成梨糕，加冰糖後食用，雪梨能清熱，治風熱咳嗽；也可以連皮切塊，和木瓜、蜜棗、豬骨頭一起煮湯服用，有消暑、清肺、開胃作用。

荔枝泡淡鹽水，冰後食用不會上火

荔枝的食用方法

把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能解滯，更能增加食慾。如果泡上一杯荔枝葉，當茶飲，還可以解除食荔枝多而產生的滯和瀉。

西瓜解渴，還能治消渴

西瓜的食用方法

選薄皮、無核、起“沙”的自然熟的西瓜，可冰凍後挖個小孔，用小號鋁湯匙伸進瓜裡挖肉吃，也可將西瓜切片，直接吃，如果買了不紅的淡味西瓜，可以當冬瓜食用，連皮一起煲鴨湯食用，煲湯時加腐竹、薏米等輔料，可消暑、降壓、開胃，還治消渴之症。

榴蓮不可過多食用，食用過多易流鼻血

榴蓮的食用方法

買榴蓮以七八成熟為佳，吃起來臭味不是很重，初吃榴蓮者，較易接受，若吃過量會流鼻血，最好將其殼煮淡鹽水服用，可降火解滯，用榴蓮皮內肉煮雞湯喝，可能去胃寒。

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