民間常說：“春困秋乏夏打盹”，其實這夏打盹，就是苦夏的一個常見反應。老一輩人經常提到苦夏難熬，就是因為夏季天氣太熱，身體會受到影響產生一些反應，比如沒有食慾、心情不好等。苦夏在每個年齡段都會發生，但身體素質大不如年輕人的中老年人更容易“中招”。

為了預防苦夏，就需要在飲食上做出調整，建議朋友們家中常備“4寶”，應季而飲，清爽營養，消暑補水，助你舒服度夏。

“四寶”

1、綠豆湯

對於綠豆這種食物，相信大家應該非常熟悉，基本街邊的每一個超市中都有出售。綠豆是草本植物的成熟種子，研究發現，它含有大量的蛋白質、蘇氨酸、鈣、鐵等物質，食用後可以給身體補充很多營養。因其味甘性涼，炎熱夏季每天用它煮湯飲用再合適不過。

綠豆湯是民間廣泛流傳的一種消暑飲品，它在古代就極為盛行。綠豆最有用處的部位就在它的表皮，所以煮湯不宜時間過長，將其洗淨放入鍋中大火煮10分鐘左右就可倒出飲用。

這時湯水呈現透亮的綠色，十分清澈，看上去就給人一種清涼的感覺。在炎熱的天氣中，飯後喝上一碗甘甜清爽的綠豆湯，真是再愜意不過的一件事了。

2、青馳菊茶

菊花茶是一種傳統的清涼茶飲，據歷史記載，唐朝時期，人們就在生活中常飲此茶以應對炎夏。菊茶屬於花草茶類，其製作工藝是比較簡單的，新鮮菊花采收後，經過曬乾、烘培等工序就製作完成了。如今，人們生活水平越來越高，對健康也更加註重，菊花茶也因高營養而深受民眾的喜愛。

菊這種花卉含有豐富的天然營養素，比如類黃酮、菊苷、維生素等，喝菊茶的好處可謂不勝列舉。由於它在我國有幾千年的種植歷史，經過人工長時間的培育，到了今天，其品種很是繁雜。

而開封作為“菊花之都”，這裡的菊有很多都是品質優越，青馳菊更是數一數二。青馳菊不僅顏值高，它所含的營養素也遠多於其他品種。用它泡茶後，茶水口感清甜怡人，夏季的悶熱午後，喝一杯此茶令人神清氣爽。

3、蜜桃烏龍茶

夏天正是水蜜桃成熟的季節，它也因其果肉豐富、味道甜美而深受大眾的喜愛。水蜜桃所含的營養，在生活常見的水果中名列前茅，包括多種維生素，還有鐵、鈣等人體所需物質。而烏龍茶也是茶中珍品，其製作工藝非常獨特，飲用時風味鮮明。

這兩者的搭配十分完美，其在烏龍茶的基礎上融合了蜜桃的果香和營養，近年來這種特殊的茶愈發受人推崇。為什麼更推薦在夏天飲用此茶，就是因為它的口感十分鮮爽，能沖淡熱氣，讓人倍感舒適。

一般沖泡此茶都是用配置好的茶包，裡面的配料有烏龍茶葉、冰糖和蜜桃果肉，悶泡2~3分鐘後就可以飲用了。注意，泡茶時的水溫最好在80℃左右，這樣更益營養釋出。

4、華中醫胖大海

夏天氣溫高，不下雨的時候空氣十分乾燥，此時，很多人的嗓子會不舒服，而胖大海茶的用處人盡皆知，對於教師、導遊等經常講話的人而言，胖大海茶基本上就是隨身不離的。因其性質微寒，也很適宜在夏季飲用。

胖大海之所以有這個名字，就是因為它遇水膨脹，在水中會散成一團絮狀，其所含的西黃芪膠粘素、半乳糖等營養成分也因此析出。由於不同品質的胖大海價值也有很大差異，所以大家平時喝此茶，一定要選用優質原料。

很多茶友推薦的這款華中醫胖大海，其成品乾淨無雜，每一粒都非常飽滿。取其沖泡非常方便簡單，大家只需將一兩枚胖大海放入杯中加熱水悶泡幾分鐘就行了。根據個人喜好，還可以在其中加入一些蜂蜜或冰糖，這樣茶水更加甘醇。