山西特色水果,最後一個被山西人譽為“瓜中之王”,你吃過哪些呢

山西特色水果,最後一個被山西人譽為“瓜中之王”,你吃過哪些呢

第三個:山楂絳縣山楂,果實營養豐富,果實不僅可生食,還可加工,製成我國獨特的食品,如果丹皮、雪花片、山楂糕、山楂醬、山楂糖水罐頭、果汁飲料、果酒、果飴、蜜餞、糖葫蘆等等,其製品色、香、味俱佳此外,山楂在醫藥效用上有散淤化痰、解毒、止血、防暑[…]

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做柿餅時,牢記“3捏1鋪”操作,柿餅長滿白霜,香甜軟糯真好吃

柿餅大約燜個十多天時間,柿餅表皮就會分泌出糖分並形成白霜,當柿餅長滿白霜之後就可以食用了,也可以裝入乾淨容器中貯存,不受潮的情況下,可以儲存很長一段時間,趁現在柿子便宜,大家不妨試試在家制作柿餅,只要在做柿餅時,牢記“3捏1鋪”操作,柿餅可[…]

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