哲客資訊

很多人說這層“白霜”是農藥殘留，這個說法一傳開，很多人都不敢吃葡萄了[…]

這層白霜是植物自己分泌出來的蠟質成分，主要成分是各種烷烴，還有一些醛類、酸類和酯類物質[…]

沒想到大臉妹還因為抹了美白霜還喜提了一個新綽號“伊麗莎白”大臉妹認為大家是因為覺得她有女王氣質才取了這個綽號[…]

經營養學研究，海帶中還含有40多種活性成分，屬於菌藻類食物，中國居民膳食指南也建議大家每天都要攝入菌藻類食物，尤其是對兒童和老人的健康非常有利[…]

第三：炒糖色是須點耐之，先以冰糖皆熬化也，內有大泡也，眾可關火，實己嗜之食材，為一拔絲菜食，若不為拔絲菜，則加量之湯，可熬三深所鐘左右，見赤色便可出釜矣（內不能加涼水，加水者，一熱一涼，易炸鍋）[…]

一、看外觀：人工撒粉的柿餅白霜看起來非常的均勻，柿餅摸起來較軟，白霜很容易就抖落下來了，而柿餅自然形成的白霜，不會太均勻，由於是糖分蒸發出來粘黏度很高，不容易抖落，而柿餅摸起來會相對幹一些[…]

【白霜】相信大家都有見過柿幹表面那一層白色物質，這是柿子內含的糖分不斷蒸發，並滲到表皮凝結成白色粉末狀，同理，茶葉在自然陳放或者加工過程中也會產生白霜[…]

事實上有很多細心的花美的人見到家中邊有白霜的多肉植物，馬上就將白霜給擦下去了，那麼事實上白霜就是有適用範圍的，我們在維護保養一些多肉的狀況下，大夥兒會發現有一些多肉在成長髮育的狀況下就會出現，慢慢地的葉子的的的身上就會出現一層乳白色霜，事實[…]

其次我們再來說一下關於大家對於蘋果蠟就是保鮮劑的理論，很多人覺得商販為了獲得更大的利益就會在蘋果的表面塗一層“工業果蠟”，這種物質吃了對人體有害[…]

00：26我們去市集買水果時，經常會看見葡萄上面會有一層白霜[…]

說到柿餅的功效與作用有不少，特別是對於便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者經常吃些是有很大益處的[…]

圖｜寶福林 頭採小青柑05[…]

柿餅大約燜個十多天時間，柿餅表皮就會分泌出糖分並形成白霜，當柿餅長滿白霜之後就可以食用了，也可以裝入乾淨容器中貯存，不受潮的情況下，可以儲存很長一段時間，趁現在柿子便宜，大家不妨試試在家制作柿餅，只要在做柿餅時，牢記“3捏1鋪”操作，柿餅可[…]

如果最開始用不新鮮的鮑魚製作，蛋白質已經壞死，那麼幹鮑的表面就不會出現這層白霜[…]

這種糖屬於葡萄糖，甜味就會比較輕，而且這種糖不是人工新增的，而是柿子餅在風乾的過程中，自然形成的，這種白霜還有一定的好處，裡面含有的葡萄糖、果糖和甘露醇，對潤燥、清肺熱有好處，有咳嗽症狀的人，可適當吃點柿餅，可以選擇白霜厚一點的柿餅，化痰清[…]

幹海帶有“海上蔬菜”的美譽，含有豐富的我們人體不可少的“碘”原素，同時含有豐富的蛋白質，膳食纖維，鈣，鐵，磷，胡蘿蔔素，各種優質維生素，是絕對的“長壽菜”，但是要想幹海帶吃的口感好，營養不流失，怎樣泡發才是關鍵[…]

所以大家在吃葡萄的時候，我們一定要把葡萄清洗乾淨再吃，它表面殘留的這些細菌，還有髒東西，如果被我們吃到肚子裡面，是會讓我們肚子疼的，看似非常簡單的清洗葡萄，其實很多人在清洗的時候方法都是錯誤的，如果單純的只用清水清洗的話，根本是洗不乾淨的[…]

海帶表面褐色表層裡還含有一種促進兒童發育的穀氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助於兒童健康地發育成長[…]

方法2：將葡萄也放在一個容器裡，保持葡萄的個頭碗中，加上一勺麵粉，加上一些清水，將葡萄全部浸泡在麵粉裡面，用手攪拌一下，然後用清水沖洗，麵粉也具有很強的吸附性，可以幫助吸附表面的汙垢和農藥殘留，這樣吃起來才會非常安全[…]

優質的小青柑，表皮會產生“白霜”，也稱為“果霜”，是一種含糖物質，新鮮的生果裡含有大量水分還含有葡萄糖和果糖等，當它被曬成果脯時水分逐漸蒸發，果肉裡所含的葡萄糖和果糖跟著滲出到表皮上凝結成白色粉末狀的物質就形成了“果霜”[…]