都是白茶散茶,我的只能泡3、4衝,他的可以泡十幾衝,憑啥?
可見,喝茶時悶泡並不是好事,不僅喝不到好茶風味,且對身體有不利影響,還會使得茶葉不耐泡[…]
閱讀全文可見,喝茶時悶泡並不是好事,不僅喝不到好茶風味,且對身體有不利影響,還會使得茶葉不耐泡[…]
閱讀全文(各位茶友,重點來了,因為散茶能夠更加方便仔細的觀察茶葉的外形、色澤,也能夠直觀的看清楚茶葉的原料品質,所以在散茶中的做舊茶會比較少,而餅茶因為製茶的工藝的不同,如果遇見黑心商家,茶餅會出現表裡不一,簡稱鋪面茶,如外面是一級白牡丹,裡面是三[…]
閱讀全文散茶沖泡方法將10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗,衝入500毫升沸水[…]
閱讀全文不揉不捻的製作工藝,使白茶的內含物質得到更好地保留,留存下較多的天然活性酶,隨著時間的推移,白茶能沉澱出更多更純的茶香和滋味[…]
閱讀全文沖泡,用茶匙將茶葉從茶荷中撥入壺中,然後倒入適量的沸水,第一次洗掉幹茶中的浮灰,第二次衝至七分滿即可[…]
閱讀全文另外,從收藏角度講,同一時間生產的普洱茶,不論生茶或熟茶,經高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶,除比散茶衛生外,其滋味遠比散茶來得醇厚、甘爽,一些低沸點青澀味物質,也隨高溫蒸、烘、焙而揮發減少,這也奠定了緊壓茶收藏時品質的初始基礎優於散茶[…]
閱讀全文同樣的白茶,散茶和餅茶的香氣能夠輕鬆分辨[…]
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