哲客資訊

起初，我把這茶放在水中慢慢浸潤，那是一種怎樣的景象啊：豆瓣大的茶葉在水中慢慢地舒開，看上去，很灑脫，很舒服，足以給人一種清爽的感覺，這種感覺，就像雨中漫步，清新而冷靜，微風吹過，水面泛出一圈圈漣漪，那陣陣微波雖巧小卻很清晰，在杯壁間來回震盪[…]

底部灌24k金箔，這種工藝非常的難得，金箔可以在杯子底部流動，這就是人們非常不理解的地方，是怎麼做到這樣的呢，其實，這都是工匠師傅鑽研的，首先，將玻璃原料製作成玻璃茶杯毛坯，並且底部要吹出一個小氣泡，在茶杯毛坯成型之後，晾乾，進行灌金箔，底[…]

詩人用“小庭”、“秋雨”、“幽圃”、“竹”、“蝶”、“花”、“吳畫”和“越茶”等組合成一幅“品茗圖”，其意閒適，其境清遠，我們可以感到文同所渲染的茶境具有一種靜寂的況味：庭是“小”的，禽只一“雙”，蝶僅“一”只，且下著秋雨，客人也不多，較之[…]

我們普洱茶品茗的愛好者，深深體驗到，只有以生茶茶菁製造成的普洱茶品，其茶湯中的甜味，為純正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老樹喬木茶菁，生茶而幹倉陳化的最好，最能表現甜味[…]

9月26日，歲月知味廣州海珠區體驗平臺——頤和茶坊（以下簡稱歲月知味—頤和茶坊）正式開業，地址：廣州市海珠區琶洲宸悅路4號1002鋪，歡迎各位茶友蒞臨品茗交流[…]

本期《品味茶文化》水系列介紹的是蘇州石泉水，說起蘇州石泉水，它可是歷史悠久，唐代茶聖陸羽在此鑿石挖井，而聞名天下，它的具體位置，就在素有“吳文化中瑰寶”的江蘇蘇州市閶門外山塘街的虎丘山[…]

要不然時間一久，容易生出怪味煮水壺材質：鐵壺：改善水質、提升泡茶口感陶壺：煮水、煮茶都可以銀壺：煮水鮮活，泡茶提香玻璃壺：便於觀看水電熱水壺：燒水快，但沸騰不均勻小配件：壺承：盛放茶壺茶刀：用於撬茶餅、茶磚等緊壓茶茶席：裝飾茶桌茶寵：茶桌上[…]

2. 聞香杯聞香杯是在品茶時用來聞嗅茶香的器具，常在功夫茶沖泡過程中與品茗杯搭配使用[…]

沖泡，用茶匙將茶葉從茶荷中撥入壺中，然後倒入適量的沸水，第一次洗掉幹茶中的浮灰，第二次衝至七分滿即可[…]

茶葉用量：過多茶葉和過少茶葉都會影響到品茗的口感，在一般情況下以100毫升的水舉例，綠茶需要投3克左右最為合適，紅茶需要投5克左右最為合適，同時可以多泡幾次[…]

茶葉中含有豐富的黃酮，黃酮產生的作用下，會使品茗者茶入口時出現略苦微澀的感覺，之後甜味自然蓋過最初的苦澀度，高品質的好茶黃酮含量逐步升高，回甘就越發明顯，口感層次就越豐富醇厚，使品飲者有更多品茗感受[…]

擁有一個心儀的茶室，大約是每個愛茶人的心中所求[…]

飲茶是中國人自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，能夠將茶道操作流程完整的呈現更是寥寥數個，茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富，我們若能將其發揚光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：第一道：淨手和欣賞器具也就是洗手，喝[…]

品茗股份深耕建築資訊化領域，精準定位為聚焦於施工階段的數字建造應用化技術及產品提供商，面向數字建造的物件和過程，綜合運用BIM、大資料、雲計算、IoT、人工智慧等新一代資訊科技，提供自施工準備階段至竣工驗收階段的應用化技術、產品及解決方案，[…]