「茶葉百科」被稱為“八子”黑茶，到底是什麼茶？
為適應大眾化的需求，白沙溪研製了小規格的精品黑磚條茶，製作工藝更為巧妙，使茶品極具人性化，該品為半發酵茶，去除鮮葉中的青草氣，加以磚身緊實，不易受潮黴變，收藏數年仍不變味，且越陳越好，適於烹煮飲用，尚可加入乳品和食糖調飲[…]
閱讀全文玉蒼之南：普洱茶磚是什麼？
洗茶：將沸水衝入蓋碗中泡茶，這稱為第一泡，一般情況下第一泡是不喝的，用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開，以便後幾泡能有飽滿地道的茶味[…]
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測評非遺藏茶黑茶康磚緊壓茶
康磚茶可泡可煮，我比較喜歡沖泡的茶，去取一些撬好鬆散的茶，放入茶杯，澆上滾開的沸水，不同於其他的茶類，康磚的顏色不會迅速的變深，而是慢慢的、一點點的變成紅褐色，好似含蓄的展現自己[…]
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為什麼中老年人更適合喝黑茶？
為什麼中老年人更適合喝黑茶[…]
閱讀全文奶茶是蒙古民族飲品，被稱為蒙古族的“功夫茶”，喝時還講究配套
煮奶茶，通常是將青磚茶或黑磚茶搗碎，抓一把茶裝在小布袋裡，放入開水鍋裡煮茶在鍋裡翻滾時，要不斷用勺子攪拌三四分鐘後，即把新鮮牛奶徐徐加入鮮奶與水的比例，可根據自己的條件和習慣[…]
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