寒溼是萬病之源，人體達到“五級寒溼”命在旦夕
特別注意：寒溼氣往往透過5大穴位進入體內①肩頸部的“大椎穴”從“大椎穴”進入的“寒溼氣”容易引起我們的“肩頸痠痛，肩周炎，頸椎病，頭暈頭痛，失眠多夢[…]
閱讀全文
大紅袍有一股糊味，是沖泡方法不對，還是茶葉品質有問題？
再說了，這種糊味有沒有可能是新巖茶剛焙火不久，本身沒有褪火呢[…]
閱讀全文
怎麼判斷巖茶是輕火、中火，還是足火？李麻花總結了3個實用技巧
足火巖茶，一般茶農在拿茶到炭焙坊請人焙茶時，會交代一句行話——焙到轉色[…]
閱讀全文民以食為天：中國八大菜系之徽菜
代表菜品：徽州毛豆腐、臭鱖魚、火腿燉甲魚，紅燒果子狸、醃鮮鱖魚、黃山燉鴿、清蒸石雞、香菇盒、問政山筍、雙爆串飛、香菇板栗、楊梅丸子、鳳燉牡丹、雙脆鍋巴、徽州圓子、蟶乾燒肉、清蒸鷹龜、青螺燉鴨、方臘魚、當歸獐肉、一品鍋、中和湯、全家福、鳳還巢[…]
閱讀全文