麥麗素是什麼,是巧克力麼
麥麗素的配料包括:白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精[…]
閱讀全文麥麗素的配料包括:白砂糖、全脂奶粉、植脂末、代可可脂、可可粉、可可脂、乳清粉、麥芽糊精、麥精、食用香精[…]
閱讀全文今天用到的和麵水,不僅讓麵餅香甜軟糯而且其中的糖分,是不易影響血糖的“好糖”除此之外,紅糖和芝麻醬的用量減半加入花生杏仁碎,增加香氣,減少對糖味的依賴這樣做出的麻醬餅,糖分減半,而美味不減那麼和麵的“好糖水”究竟是什麼[…]
閱讀全文那麼470ml的“吸脂可樂”中所含有的5g抗性糊精是否真的能達到減肥的功效呢[…]
閱讀全文足陽明胃經足厥陰肝經經過現代研究顯示,麥芽具有抑制產婦身體的催乳素釋放,催乳素是一種蛋白質激素,主要作用為促進乳腺發育生長,刺激並維持泌乳[…]
閱讀全文除了製劑穩定性之外,不同水解度的麥芽糊精進入體內後的血糖生成指數(GI)不相同,高 DE 值產品因為其水解度高,因此 GI值也相應更高,因此在特醫食品配方中選擇碳水化合物時,不僅要從產品穩定性的角度選擇原料,而且要從臨床使用的角度考慮,比如[…]
閱讀全文燕麥所含有的脂肪中,80%都是不飽和脂肪酸,亞油酸的含量也非常高,能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的機率等作用,並且其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用,可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排洩,防治糖尿病,有利於減少糖尿[…]
閱讀全文