哲客資訊

2、鹹菜幾乎和家裡人都會有鹹菜，但是鹹菜是屬於一種醃製食物，它其中含鹽量還是比較高的，儘量平時少進食，很多小商販在醃製的時候，操作不規範就會產生大量的有害物質，並且醃製的時間不足也會出現鹽分解成亞硝酸鹽的現象，這種物質被人體攝入，對自身肝臟[…]

雲南人吃菌子，有一條清晰的鄙視鏈， 基礎款的是雞油菌、老人頭和青頭菌， 而能站在鄙視鏈頂端的菌類， 只有那些生活在大山中的人們才能優先品嚐[…]

總說吃菌類非常有好處，那麼今天咱們用到的杏鮑菇有什麼主要功效呢：降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等[…]

——米·左琴科（蘇）文章分類|歷史奇文文章字數|2067字，閱讀約5分鐘營養品，踩著這個雷坑的人數不勝數，還有一些人自己跳舞，切爾西也攔不住，老人和年輕人之間的矛盾也是一個原因今天對我來說曾經被傳幫的冬蟲夏草，冬蟲夏草吃烏冬麵，也被稱為一種[…]

一些野生菌雖屬無毒菌類，但是因為周圍的水源或土壤中有重金屬或磷等有毒物質，同樣會使人中毒[…]

準備一個砂鍋，將排骨、猴頭菇、蟲草花、竹蓀和羊肚菌都放入鍋中，加入適量的清水，喜歡喝湯的朋友可以多加一點清水，燉湯的時候用砂鍋效果會更好一些，然後用大火燒開之後轉成小火慢燉一個半小時左右[…]

菌菌絲體，形成一個共同的生態系統，雞[…]

夏天，杏鮑菇吃起來的感覺很爽口，脆脆的，有點像肉，但又比肉健康得多，所以今天買了點杏鮑菇，做了個涼拌菜吃，味道爽口好吃[…]

回到工作崗位之後人們的壓力也隨之而來，生活起居也是非常的匆忙，吃上熱氣騰騰的飯菜那是他們莫大的奢求，外賣雖然方便但隨之而來的問題是家裡的飯菜就會被剩下，關於隔夜菜能吃與否這個話題一直使人們討論的重點，關於隔夜菜的話題小白也是總結出了非常多的[…]

菌類食物是一種十分好的能夠食用的微生物，菌類中的香菇、平菇、黑木耳便是三種極好的防止心老血管的食物，香菇中的香菇素能夠有用降低有害膽固醇，對血管有十分好的保護作用，還能有用防止老年人動脈粥樣硬化[…]

一女士稱自己家的狗狗不小心吃了見手青，狗狗就疑似中毒從客廳舔到了餐廳，一直在咬空骨頭[…]

還有光照的問題，在杏鮑菇生長的期間，它們是不需要任何的光照的，在黑暗的環境下就可以生長的很好，但是要注意通風的問題，要保證空氣流通，有新鮮空氣，這樣才不會出現分化的問題，但是這樣子會很容易感染外界的細菌，所以滅菌的溫度和時間都要把握好[…]

新鮮的菌類一般存放的週期都特別的短，蘑菇這樣做儲存的時間相對較長，而且也能享受不一樣的味道，還可以做成蘑菇油，做法和雞樅菌一樣，這樣放一年都不壞，喜歡吃菌類的朋友可以動手試試[…]

黑玉米的廬山真面目可能村裡的老人都知道，這種黑色同時又如同腫瘤一般的菌類，被稱為“天然黑松露”，這是一個經濟價值非常高的東西，但是在農村幾乎沒有認識它的的人，甚至有些人連它的名字都沒有聽說過，更別說懂得它的價值了[…]

然後就是油炸杏鮑菇了，準備一個乾燥的鍋，在鍋裡倒入足量的油，油最好是能夠沒過半個杏鮑菇的高度，太多的話，炸出來的杏鮑菇就會油腥味特別大，滿口油的味道，杏鮑菇本身的清香反而沒有了，那就不好吃了[…]

這就要提醒你，這類泡發的菌類會產生米酵菌酸，它是一種毒物，能夠引起食物中毒，對於肝臟的傷害是很大的，增加肝臟的工作壓力，導致肝病的發生，而且攝入過多可致人死亡，我們必須要多多注意[…]

絕大多數的人都把自己的精力放在工作上面，生活就很難兼顧了，而且回家之後想吃一頓熱乎飯都非常的困難，這往往是人們忙碌工作的時候最為無奈的地方，甚至很有可能會用身體健康的代價來換取事業，有的時候好不容易做了一頓豐盛的飯菜，吃不完覺得倒掉浪費，又[…]

從外形上來看，松露和我們印象中的菌類植物相差很多，它既沒有菌蓋，也沒有菌柄，只有一個圓滾滾的球體，大的如同蘋果，小的如同核桃[…]

是不是有不少的小夥伴是和小編一樣的想法呢，大興安嶺這個地方不僅有著優美的景色，而且這裡的美食也是一絕[…]

其實並不是所有的菜都適合炒第二遍，有些食物汁適合吃新鮮的，在重新加熱後會破壞原有的營養物質，腸胃不好的人吃了還有可能引起不適[…]