哲客資訊

那麼，這豬蹄就是新鮮的[…]

可是買豬蹄是有學問的，買豬的“前蹄”還是“後蹄”可不一樣，如果你不懂如何選購，那麼不僅浪費錢，口感還不好，今天小寧就分享大家豬蹄的選購技巧，教你如何挑選到肉多、筋多、骨頭少的好豬蹄吧[…]

工具：烤箱 上下火 200度 20分鐘食材：豬蹄2只，姜1塊，大蔥1段，幹辣椒3個，八角1粒，花椒12粒，香葉1片，甘草1個，白芝麻少許調料：陳醋1/4茶匙，生抽2勺，老抽1勺，冰糖15g，料酒2勺，開水適量，玉米油1勺，辣椒碎1茶[…]

一隻豬有4個豬蹄，很多人都以為是一樣的，其實分為前蹄和後蹄，區別非常大[…]

買豬腳需要看清是否帶（蹄筋）菜市場的豬腳有很多種，價格也是各不相同，比如說不帶蹄筋的豬蹄，價格會便宜很多，其實想分清豬腳帶不帶蹄筋，只需要看豬皮表面有沒有刀劃的口子，如果有就證明蹄筋就已經被人取出，如果豬腳皮是完整的，證明蹄筋還在，大家可以[…]

正因為前蹄有這些特點，那麼在做菜的時候，我們做成紅燒豬蹄、滷豬蹄做好吃，做熟後，拿在手裡盡情的享受豬蹄的美味，大口咬下去，幾乎都是肉，吃起來真舒服，買的時候，想要吃這種口感的話，一定要買前蹄，別再買錯了[…]

鬣羚和其他動物不同，它不怎麼害怕人，民警慢慢靠近鬣羚趁其不注意時突然扔出繩圈，一把套住了它的脖子[…]

而豬前蹄最合適做紅燒豬蹄、燉豬蹄、滷豬蹄，大口吃肉比較過癮[…]

【3種調料醬豬蹄】所需食材：豬蹄3個、生抽250克、陳醋100克、蠔油30克、白醋適量步驟一：首先把豬蹄處理乾淨，腳趾處有餘毛的用火燒掉，刀刮淨後沖洗乾淨[…]

可以說豬蹄在年夜飯的餐桌上是一道非常重要的大菜，只不過豬蹄雖然寓意好，又好吃，但是很多人不會做也不會買，今天小王就跟大家分享一下我平時購買豬蹄的小竅門[…]

不過也有人說，蛇之所以不去咬豬，不去豬圈[…]