過年泡乾貨,別直接用清水泡,大廚教你10招,省時省力營養不流失

8.泡發海參水發:皮厚堅硬的海參,要先放在火中燒皮,燒至焦枯發脆即可,然後用小刀颳去焦枯皮層,放入涼水中浸泡2天左右,待體質回軟取出放入水中加熱,煮沸後改小火燜約2小時,之後撈出剖肚,取出沙腸,再放入涼水中浸泡,天熱時浸泡4小時,而天冷時則[…]

閱讀全文
足跟痛是怎麼回事?專家說多半是這3個“禍根”,學會這2招遠離足跟痛

足跟痛是怎麼回事?專家說多半是這3個“禍根”,學會這2招遠離足跟痛

足跟痛有可能是肥胖引起的,也可能是腳跟受寒引起的,體質虛弱的人群會出現足跟疼痛的問題,足跟疼痛會影響到正常的生活,並且會出現劇烈疼痛感,還會誘發骨癌,平時可以透過食療的方式來緩解足跟疼痛,儘量做好足部的保暖工作,可有效改善足跟疼痛,大家來看[…]

閱讀全文

牛蹄筋最好吃又簡單的做法,經常吃對面板好,女性朋友可以多吃點

其實牛蹄筋也就是那些附在牛蹄骨上的韌帶,它含有的膠原蛋白也是非常的豐富,經常吃一些牛蹄筋的話,對於我們的面板也是有很大的好處的,讓面板更有彈性和韌性,而且在一定程度上也都是能夠延緩面板的衰老的,對於愛美的女性朋友來說,這也是一道不可多得的美[…]

閱讀全文

今天中午突發奇想做了一道菜,沒想到老公和孩子回來搶著吃的一乾二淨!

都說吃貨在生活中最幸福的事情就是能天天吃到美食,但是其實身為普通人的我們每天吃的都是平平淡淡的一日三餐,因為忙著工作和掙錢,沒有那麼多時間給自己做好吃的,也沒有那麼多精力和金錢去外面品嚐好吃的,像我們這種並不是非常富有的吃貨就只能等到在一些[…]

閱讀全文

買牛肉有人挑了這四個位置,牛羊肉販說碰到專家了,你選對了嗎?

牛腱子用冷水清理三次之上,清理血夜,放圓蔥,姜,胡椒粉八角,大黃豆醬,耗油,生抽,醃製一晚,第二天將牛腱子和原湯放進鍋中,新增適量水,用文火漸漸地燉兩個小時,隨後悶一晚上,第二天拿出來吃,味兒非常好,尤其是配酒,喜歡吃的好朋友可以做[…]

閱讀全文
頂部