哲客資訊

在世界各地闖出名堂的麗水人將反哺家鄉的熱情和世界各地的美食帶回到了浙西南大地[…]

其實，影響葡萄酒是否掛杯、掛杯時間的長短的主要因素是“葡萄酒的酒精度”，酒精是一種“具有較強粘合性的物質”，酒精揮發之後，酒杯內壁酒液的水分表面張力就會越來越高，在表面張力的存在下，紅酒液體就會被拉扯出一道道的掛杯，而且會在自身重量的作用下[…]

斗羅大陸：小舞愛胡蘿蔔，比比東愛紅酒，看到波塞西我蒙了在斗羅大陸這個玄幻的世界上，美女幾乎可以算是特產了，個個貌美如花驚豔無比，要是評選三大女神，誰能當選呢[…]

如果單純從酒精度數來看，啤酒的度數最低，紅酒次之，白酒最高，如果飲用相同的量，很顯然啤酒酒精含量最低，對肝臟的傷害最小[…]

其實吃火雞的傳統可以追溯到1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的樸裡毛斯山，這個地方除了遍地跑的火雞，很少能見到其他的食物，於是他們就靠吃火雞來過聖誕，這個傳統也因此保留了下來[…]

隨著人們生活品位的不斷提升，定製酒櫃已成為一種潮流，不僅集收納和裝飾於一身，還是品質生活和小資情調的象徵[…]

”看著桌上完整無缺的飯菜，阿蘭老公有點內疚[…]

金星一行人到了飯桌上，就開好了那瓶16000的拉菲，一邊醒酒一邊等的時候，土豪卻跑了出去，轉身就帶著兩瓶飲料回來了，說：“金姐你們喝紅酒是怎麼喝的呢[…]

紅酒燴牛肉是一道簡單易做的菜，只需小小準備，不過它需要數小時的燉煮，最好改天再使用[…]

所以說紅酒有沒有保質期就是無用的，大家看的都是他的年限，是儲存了多久的，大家更喜歡年份久的紅酒，感覺更有味道[…]

這種高階的食材在廚師的精心烹飪下，煎至七分熟的牛排是最好的，咬一口下去，略微帶點血絲卻又散發著牛排原始的清香，當你慢慢咀嚼的時候就會再次發現它的特別之處，肉質緊緻，咬勁十足卻又異常鮮嫩，是其它肉類所不能與之媲美的[…]

「紅酒燒豬蹄Stewed pork leg」準備材料主料：豬蹄3個（約700克），鹽1茶匙（5克），冰糖1小塊，白酒1湯匙（15ml），紅葡萄酒10湯匙（150ml），老抽2湯匙（30ml），醋1茶匙（5ml），花椒10粒，八角（大料）2個[…]

告別“疤痕”體質祛疤妙招四：粗鹽蛋清祛疤法用一茶匙鹽（最好是粗鹽）跟一個蛋白攪拌，待均勻後再加入少許蜂蜜，再攪拌均勻，然後塗在面部，要避開眼睛及嘴角等部位，等面膜幹後用溫水洗掉，再用溫水清潔一次[…]

客廳博物館的空間設計就是堅持以人為本的原則，在單一的空間上進行萬變的設計，輕車熟路的展示心動的裝飾，無論是客廳畫的大小形狀選擇，還是材質內容的推薦，亦或是藝術裝飾，總是都在精心打造與眾不同的感覺[…]

下面就具體介紹下如何做這道菜：紅酒燴牛肋骨烹煮時間：10分鐘份量：3-4人材料：牛肋骨：2斤紅酒：1/2支牛肉清湯/牛肉濃湯粒：500毫升洋蔥：1個胡蘿蔔：2根西芹：1小把月桂葉：3片百里香草：1茶匙黑胡椒：1茶匙番茄醬：2湯匙麵粉 ：3湯[…]

寒冷的冬天，跟家人或者三兩好友圍在一起吃一頓熱氣騰騰的火鍋，配上幾杯果香濃郁、溫度恰當冰涼的紅酒，那體驗，人間極致也就這了[…]

經常有人說飲酒要限量，但是在酒桌上有時候就不是這樣了，但是咱們可以打游擊戰嘛，比如能不喝就不喝，能少喝酒儘量少喝，筆者屬於喝酒的時候經常做在角落裡的那種人，別人一不注意喝的酒就在喝水的瞬間吐到水杯裡了，或者在不得已的情況下，輕輕的喝一口，然[…]

前文提到的冰吧立式設計可以更好的利用縱向空間提升儲藏面積，因此在臥室的角落很容易就能找到它的容身之地，不用擔心收納和擺放問題[…]

如今，有3000人依然在張弛的葡萄園裡工作，而張馳不僅成為了貴族，也更耐得住寂寞，摸索著更適合中國人口味的釀造方式，並且積極對標國際，嚴控葡萄酒質量[…]

這款酒送人真的很有面子，原生態裡帶著滿滿的腔調，雖然價格實惠但是完全不丟面，自己喝更是好了，在家來點竹筒酒，來點小菜，就好像吹著竹林的風，怡然自得[…]