哲客資訊

【威靈頓牛排Beef Wellington】牛肉（菲力中段肉）600g，200g/人蘑菇（切碎）600g第戎芥末醬洋蔥50-100g大蒜（切碎）50-100g意式火腿約2~4片不要用太肥的培根，避免出油太多浸溼酥皮酥皮4片蛋黃1顆，攪拌做成[…]

天氣冷了，煮點花茶也是可以的，最近嘗試了陳皮茶，也是不錯，生津解渴有便宜，惠靈頓芝士牛排派是一款懶人食品，操作很簡單，但是價格偏貴，如果不介意價格的話，買幾盒嘗試一下，保證不後悔[…]

非常適合家庭聚會的烹飪在家烤番茄鷹牛排現在十二月來了，聖誕節來了會做很多家庭聚會的料理[…]

在大多數情況下，西餐廳的服務人員會給顧客上一碗檸檬水，此時您千萬不要以為這是飲品，這種碗裝的檸檬水最主要的作用是洗手，它不僅可以清潔手部，而且還能帶來一股檸檬的香氣[…]

你還會說戰斧牛排是為了更像斧子，特意加的一根骨頭嗎[…]

帝牛澳洲家庭新鮮牛肉牛排扒10片兒童谷飼眼肉菲力原肉整切黑椒20¥128領券減70淘寶購買2、牛排配紅酒紅酒牛排是牛排中的經典搭配，解膩提鮮效果最好的一款，乾紅配上牛排，酸酸澀澀的口味配上牛肉的醇厚，兩種不同領域的口味相互碰撞，從舌尖傳遞到[…]

一出生就不愁吃穿的趙大牛，並沒有選擇一條凡事都依靠家裡財富和父親名氣的道路，反而打下了屬於自己的一片天地，腳踏實地艱苦奮鬥的創業賺錢，也不會去奢侈浪費，他把自己的生活過得也是平淡又美好，趙本山能有這樣省心的兒子肯定會感到非常驕傲[…]

曬曬我的一人食，煎一塊牛排，搭配喜歡的蔬菜，再加一杯徒手鮮榨橙汁，好吃營養有情調，心情愉悅，身體更健康[…]

戰斧牛排食材：戰斧牛排、土豆、小蘑菇、小番茄、胡蘿蔔、大蒜、迷迭香、黑胡椒、橄欖油、海鹽做法：步驟一：戰斧牛排提前一天放冰箱冷藏區解凍，提前1小時取出回溫，用廚房紙把血水吸乾，放入橄欖油、海鹽、黑胡椒反覆塗抹均勻，醃製30分鐘[…]

油熱後，放入原切菲力牛排，兩面各煎30-60秒，至菲力牛排兩面變色，略微金黃即可[…]

這就是我今天要和你分享的內容，你曾經在西餐中吃過牛排嗎[…]

使用煎烤盤，選擇煎烤模式，直接把冰箱裡提前冷醃、去腥增香的牛排和羊扒放入鍋中[…]

大希地整切牛排牛肉 兒童牛排 生鮮西冷菲力牛排進口冷凍肉源整切調理10包（1200g）檢視肋眼牛排是牛脊背中段的肉，又稱眼肉[…]

所以不少朋友買肉卷涮火鍋的時候，一般不會買現成的牛肉卷，而是專選擇上腦肉然後讓攤主用機器做成肉卷，這個部位的價格也會偏高一些，但是口感綿軟好吃[…]

肉塊附著凝化膠原蛋白，澱粉分子的重構鎖住了風味靜置原理的進階：細火慢燉通常，一些燉煮料理往往要用小火、長時間烹飪，這也是將靜置原理轉化運用了[…]

（3）擦乾：用廚房紙，把解凍的牛排表面擦乾（4）熱鍋：鑄鐵鍋燒熱至200°C以上，一般需要空燒3-4分鐘，到微微冒青煙（5）用油：鍋裡淋入足量的，可以覆蓋鍋面的一級玉米油（6）煎制：牛排放入鍋內，全程大火，每面煎1分鐘，至兩面有足夠的焦褐感[…]

但牛排放入太多的調料，就會失去本來的味道，吃起來就沒那麼好了，因此一般醃製牛排只需要黑胡椒粉和食用鹽[…]

特別是現在這種特殊時期，還真是不太敢去餐廳吃牛排，所以自已動手在家煎反而更安全[…]

用料牛排100g羽衣甘藍100g栗子南瓜（貝貝南瓜）半個原味碧根果1把調味橄欖油鹽黑胡椒碎其他配菜鄉村麵包2片喜歡的水果適量美素佳兒媽媽奶粉4勺烤南瓜牛排沙律的做法一頓豐盛的早餐配料[…]

【菜名】:黑椒牛排空心面【所需配料】:麵粉、牛排、胡蘿蔔、杏鮑菇、西藍花等【烹飪過程】：1、空心面在超市可以買到現成的，如果一次吃不完剩下的空心面要密封儲存好，這樣下次還可以煮來吃[…]