哲客資訊

艾草怎樣才能好好的儲存，而且一年四季都可以吃上新鮮的艾草，其實方法如下，首先我們需要準備艾草和食用鹼，我們將艾草採摘回來之後只留下愛頁然後將它們放在清水裡沖洗乾淨，在火上放上一口熱水鍋，等水煮開之後將艾葉放在鍋中進行焯水，然後在裡面加入一些[…]

準備食材：300克白菜，500克玉米粉，3個雞蛋，一個粉絲先把粉絲用熱水泡開把白菜改刀，方便焯水水開之後，把白菜放入鍋中燙熟白菜燙熟後，撈出過一遍涼水過涼後，把白菜攥幹水分攥幹水分的白菜切碎，儘量稍碎一點碗中打入3個人雞蛋，加入一點蔥花，然[…]

【曲曲菜糰子】所需食材：菜糰子：曲曲菜1000克，麵粉200克，植物油少許，料汁：大蒜一頭，食鹽少許，生抽兩勺，食醋一勺，蠔油一勺，白糖少許操作要點：第一步：將準備好的曲曲菜裡邊的雜草擇仔細，用剪刀將根部剪掉，剩下嫩葉的部分[…]

【菜品】：減脂菜糰子【烹飪食材】：一斤餃子皮，半個胡蘿蔔，兩個雞蛋，三克黑木耳，一把綠豆粉絲，一小把新鮮韭菜，一勺醬油，適量的食用油[…]

【玉米麵菜糰子】製作配料：菠菜1把 胡蘿蔔半個 香菇適量 雞蛋2個 胡椒粉適量 蠔油1勺 鹽1勺 香油適量 玉米麵1碗製作方法：1、準備一把洗乾淨的菠菜，鍋中燒開水，加入油和鹽，把菠菜放進去焯水十幾秒鐘，撈出來過下涼水，香菇洗乾淨也焯下水，[…]

導語：蒸包子太費事，不如學做菜糰子，簡單省事，做好後皮薄餡大吃著香春天來了，天氣越來越暖和，穿著越來越輕便，但有人開始有些著急，怕自己臃腫的身體被別人看到，彆著急，離夏天還有很長時間，我們可以趁此機會抓緊減肥，多吃一些粗糧和蔬菜，再堅持鍛鍊[…]

全麥粉已經成為減肥者和糖友們的首選主食，黑全麥粉的營養要高一些，熱量也低，100克的熱量大約是350卡，膳食纖維含量高，升糖指數低，黑全麥粉是整顆黑麥研磨，麩皮可見，完整保留了穀物中的胚芽、麩皮，營養不流失，可以製作各種美食，今天阿姐就給大[…]

2、先來準備餡料，上海青去掉老葉清洗乾淨切碎後加少許鹽用手抓捏至出水，擠幹水分，胡蘿蔔去皮後擦成絲加少許鹽醃漬出水後擠幹水分，2個雞蛋打入碗中，加少許料酒和鹽攪打散，鍋中倒入適量油，放入打好的雞蛋液稍凝固後快速劃散後盛出，蝦皮用清水沖洗乾淨[…]

如果家裡來了客人，做上一份春韭炒雞蛋，淡黃的雞蛋配著青翠的韭菜，放在青花瓷碟中，顏色誘人不說，溢位來的香味更讓人饞涎欲滴[…]