羊肉跟它倆包餃子,比一般餃子好吃10倍,肉嫩鮮美冬季不吃虧了

每逢節假日或是週末,有空閒的人都會從市場裡買來餃子皮和餃子餡自己包著來吃,也有些家裡會全家一起來包著吃,全家人一起有說有笑的,其樂融融的,也是一大樂事呢除了上面說到的菜餡和肉餡之外,還有一種是菜和肉混合在一起的餃子,這一款餃子是最受大家喜愛[…]

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想念汶川的洋芋餈粑,在家用擀麵杖做出來,以此紀念汶川

賓館旁邊有一個小店,看到店裡的員工用一個石頭做的那種容器,把蒸熟的土豆放到裡面用,一根木錘子不停的敲打,敲打出來的和黃色麵糰一樣的東西,說是洋芋泥,我有點好奇,原來土豆能杵成黏手拉絲的狀態,我走進小店裡找到一個靠窗戶的位置,點了一份酸菜洋芋[…]

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