此3種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

此三種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

大家都喝過紅糖雞蛋紅棗湯嗎?是不是覺得這幾種東西加到一起煮會覺得怪怪的呢?今天小編小來告訴你,這三種常見的東西放到一起煮對我們有多少好處吧!

此3種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

喝紅糖雞蛋紅棗湯,女人喝溫經補血,孕婦滋補血氣,男人們喝醉酒或者是胃痛也會喝一些紅糖雞蛋紅棗湯來緩解不適感。可見紅糖雞蛋紅棗湯的功效是多麼的廣泛。

首先我們先來看下三種身邊常見食物的功效吧!

1、紅糖

此3種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,透過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。常喝紅糖的話,能夠起到益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

2、大棗

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大棗,又名紅棗。其最突出的特點是維生素含量高。素有“天然維生素丸”的美譽。大棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。大棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

3、雞蛋

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雞蛋我們每天都會吃的東西。因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”。每百克雞蛋含蛋白質14。7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似。每百克雞蛋含脂肪11—15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素,這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

此3種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

下面我們大家一起來看一看紅糖雞蛋紅棗的做法和食療功效吧!

準備材料:雞蛋、紅棗、龍眼肉、紅枸杞、紅糖小半塊

做法:

1、將蒸好的雞蛋拔掉殼,再放到之前煲的紅棗水裡;

2、然後在煮好的紅棗水裡面加入一些紅糖,這個紅糖的量就看個人的喜好了,想吃甜一點的話就多放點紅糖,想吃清淡一點的話,就少放點;

3、煮上一個小時或者你覺得紅棗已經煮爛的就可以開動啦!

此3種生活中常見的食物在一起煮,可以滋補血氣、緩解醉酒不適

食療功效:

紅棗紅糖雞蛋湯能補血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養。加入薑片,對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養顏功效,且適合女性例假期間服用,對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。