雞蛋可以補充蛋白質，幾乎每家每天都會吃早餐，雞蛋的吃法也是有很多很多種，今天小編就跟大家介紹每天只靠雞蛋，一週不重樣的做法

週一：蒸雞蛋

需要準備的原材料：雞蛋、溫水、鹽、小蔥，香油、生抽。做法，首先將雞蛋打散，再加入溫水，加入鹽，然後將雞蛋液過篩一下，這樣整出來的雞蛋更細膩，然後蓋上保鮮膜，放入蒸鍋，大火加熱，水沸騰之後轉小火蒸十分鐘，蒸好之後取出，撒上香蔥，香油和生抽。

週二，蔥花雞蛋餅

原材料：雞蛋、麵粉、蔥花、燕、水。做法：首先，雞蛋加入鹽打散，打散之後加入麵粉和水，調製濃稠度適中，然後加入蔥花攪拌均勻，將鍋內，抹油，然後麵糊倒入鍋中，一面煎熟，再翻面，最後出鍋

週三：雞蛋米飯餅

原材料：米飯、雞蛋、鹽。做法：把雞蛋和鹽還有米飯放入大碗中攪拌均勻，然後拿出煎鍋，中小火燒熱，然後把拌好的雞蛋米飯取一小坨，揉圓壓扁，放入鍋內煎至兩面金黃就可以了。

週四：香蕉攤雞蛋

原材料：香蕉、雞蛋。做法：首先把香蕉打成泥，然後把雞蛋打散，把打成泥的香蕉放入雞蛋中，攪拌均勻。然後把平底鍋小火加熱，然後用勺子把攪拌均勻後的雞蛋放入鍋內煎熟就可以了。

週五：愛心煎蛋

原材料：雞蛋、火腿腸、油。做法；用刀將火腿腸一頭切開，然後另一頭留下一點不剪斷，然後豎著劃開，上端留一釐米不切斷，然後彎成心形，用牙籤固定平底鍋刷油，放入心形香腸，然後將雞蛋打入心形香腸中，煎熟就可以了。

週六：火燒雲雞蛋吐司

原材料：吐司，雞蛋，糖、做法：把土司片放入烤盤中，雞蛋加糖打至硬性發泡狀態，然後把打好的蛋白放到吐司上面，中間挖坑，把蛋黃放進去，放入烤盤140度烤15分鐘左右，每個烤箱的溫度不同，小編給的只是參考溫度，一般情況才不超過150度。

週日：水果雞蛋杯

原材料：雞蛋、草莓、橙子。做法：橙子和草莓洗乾淨備用。把橙子切成一片一片你的，草莓也切成一片一片的，然後把橙子平鋪在布丁杯底，草莓片圍著布丁周圍平鋪一圈，然後把雞蛋打入布丁杯，放入烤箱，200度烤10分鐘左右。烤好之後再撒一些水果粒就看起來又漂亮又好吃。