把南瓜切成片，放入絞肉機裡，不加一滴水，想不到這麼好吃，南瓜的營養全保留，先用勺子把南瓜裡邊的南瓜籽去掉，南瓜子特別的有營養，可以曬乾炒著吃，還可以留到明年繼續種植。

南瓜處理好以後清洗乾淨，然後把南瓜去皮，切成薄薄的南瓜片。全部切好以後，放入絞肉機裡，向裡面加入80毫升純牛奶，這樣小朋友吃特別的有營養。蓋上蓋子，打成細膩的南瓜汁，打好的南瓜汁香甜細膩又醇香，營養價值極高。

準備400克普通麵粉，倒入打好的南瓜汁攪拌均勻，南瓜本身特別的香甜，所以我們什麼調味料都不用新增，多攪拌一會，讓麵粉和南瓜汁在一起充分的融合，攪拌至沒有乾麵粉，洗幹小手揉成麵糰，揉成一個光滑細膩的南瓜麵糰，按壓一下，麵糰特別的有彈性。蓋上蓋子，醒面20分鐘。

準備一個碗，碗裡打入三顆土雞蛋，土雞蛋營養豐富，搭配上南瓜很好吃。先用筷子攪拌均勻，再準備一些洗乾淨的青辣椒，輕輕地按壓一下，去掉中間的辣椒籽，這樣一點辣味也沒有，先用刀背輕輕地拍幾下，然後切成細絲，這樣辣椒吃起來特別的鮮美。全部切好後，放入盤子裡。

準備一把大蒜，趁大蒜不注意的時候，輕輕把它拍碎，這樣蒜香味可以通通的跑出來，改刀切成蒜末後裝到盤子裡，時間到了後把南瓜麵糰取出來，不要揉麵，直接搓成長條，然後分成大小均勻的小劑子， 400克麵糰可以分成20個小劑子。小劑子一定不要揉麵，那樣會破壞它的筋。

先用小手輕輕按扁，表面撒一層乾麵粉，然後取出擀麵杖，輕輕擀開，轉著圈的擀，把劑子擀薄，如果太粘就撒乾麵粉，大約30秒左右，就可以擀成一個薄薄的大圓餅，這樣出鍋以後又柔軟又香甜，特別的好吃。先用擀麵杖輕輕地捲起來，水開上鍋擺入蒸屜上，蓋上蓋子大火蒸，按照這個方法30秒左右放一張，然後繼續蒸。這個時間我們可以用來擀餅，把每個面劑子都擀成薄薄的大圓餅。

依次放入蒸鍋裡，最後蓋上蓋子，大火蒸三分鐘，接下來我們起鍋燒油，倒入攪拌好的雞蛋液，用鏟子輕輕地推動一下，去掉蛋腥味，翻炒均勻，炒成雞蛋花。時間到了先出鍋，鍋裡留少許底油，加入切好的青椒，用鏟子輕輕地按壓一下，把青椒煎香，然後把大蒜加進來翻炒均勻，炒出蒜香味。

倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，讓辣椒的清香味和雞蛋，在一起充分的融合。開始調味，加入500粒食鹽，300粒味精，一勺生抽，再倒入適量雞汁，大火快速的翻炒均勻，炒出香味，美味即成即可出鍋。現在我們的餅已經蒸好了，按照這個方法，一會的功夫就可以蒸20張餅，特別的簡單快速。

營養豐富的南瓜牛奶春餅就做好了，淡淡的牛奶香和南瓜香撲面而來，沒有加一滴水也沒有加一滴油，餅非常的好揭開，不粘連不破皮，

口感柔軟勁到又香甜，特別的好吃，而且非常的好消化，涼了也不會硬，可以直接吃，也可以捲上辣椒炒雞蛋，太香了，鮮香入味，好吃，營養又過癮。

今天的分享到這裡就結束了，對此大家有什麼不同看法的話，歡迎在評論區留言討論。