美食星推官丨美妙的咖啡豆,“焙”你所愛,真的感覺很幸福……

美食星推官丨美妙的咖啡豆,“焙”你所愛,真的感覺很幸福……

回想起自己剛入咖啡這個“坑”時的那段時間,一片茫然,因為這個“坑”真的有點大,包括產地、烘焙度、苦度、醇厚度、酸度、甜度等在內的咖啡豆知識,咖啡液萃取及所用到的各種器具的知識與方法,咖啡的飲用方法和注意事項,以及品評咖啡的感官、口味描述等等[…]

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