哲客資訊

剁好的雞肉擺入盤中，澆上蒸出來的雞湯，再澆上一些我們提前做好的料汁，一道皮滑肉嫩香，香味美的隔水蒸雞就做好了，原汁原味，營養好吃，上桌就是一道拿手菜[…]

現在的人們都特別喜歡吃海鮮，尤其是這個季節，慢慢的燒烤又開始變得越來越火爆了，所以說海鮮就變得更加流行了，在日常生活當中好多人都特別喜歡吃生蠔，而且自己在家做生蠔的時候，好多人喜歡用水煮，今天小編就來跟大家分享生活不一樣的做法，使用高壓鍋蒸[…]

從地面到牆上一路開去全是海鮮，數十種海鮮、平價貴价全都有還動用了火鍋界的黑科技，按時按後會自己動的火鍋，專門定製的全自動蒸汽鍋，不用下鍋涮下鍋撈動動手指就能吃一家做海鮮蒸汽火鍋的專門店 ，原汁原味、最快3分鐘即刻吃得，火候、時間全部人性化調[…]

這本是一地特色的四川火鍋也漸漸接納了來自全國乃至世界各地人們的口味與偏好，如今，四川的火鍋早已不再是狹隘的一個招牌，而是包羅永珍、融匯中西的一大類美食[…]

廣式經典名菜砂鍋魚頭煲當屬一道色香味俱全的佳餚胖頭魚的爽滑深受老廣們的青睞砂鍋烹飪出來的魚頭肥嫩鮮美帶著濃郁的蒜香味想想就讓人胃口大增今期的粵菜師傅就教你製作一道原汁原味的砂鍋魚頭煲當值大廚菜名 砂鍋魚頭材料大魚頭1只約2斤配料蒜頭3只[…]

荔枝木燒出來的果木香，只能在這爐子裡來回環繞，散發不出去，鵝沾滿了荔枝木的果香，使得鵝皮更加香脆，汁水全部被鎖在肉裡，每隻鵝需要烤制40多分鐘，出爐的時候，泛著油光的燒鵝，看上去就讓人流口水，這樣的燒鵝，被稱為是鵝中之王，一點都不為過，難怪[…]

女兒從小到大非常喜歡吃雞腿，小時候，每次靠近類似肯德基的洋快餐店，小腳就挪不動步伐了，非嚷嚷著讓我買雞腿、雞翅給她吃，它們雖然香口，但是做法、用料、食材是否新鮮，都是未知數，況且油炸的食物吃多了不好，所以每次我都耐心把女兒哄回家，自己動手做[…]

這家粥火鍋真的太鮮了，原汁原味的海鮮吃到嘴裡，味道和口感都很棒[…]

前陣子剛好有朋友去到日本旅遊的時候就在日本的海鮮市場上面有一種海鮮非常便宜，這種海鮮便是帝王蟹了，一隻差不多在2000塊錢左右，朋友見到也是很久都沒有吃到過帝王蟹，於是就買了一隻回到民宿裡面自己煮著吃[…]