冷盤

這種食材很多人以為是草！其實它可做冷盤，簡單拌一拌就可上桌！

TAG: 刺五加冷盤野菜蒜末開胃2021-06-27

這種野菜的名字就叫做刺五加，很多朋友們都沒有聽說過吧，下面大家就一起跟著小編來看一看怎麼把刺五加這種野菜做成特別美味還開胃冷盤吧[…]

TAG: 冷盤好吃食材料汁涼拌2021-06-27

料汁是靈魂不容否認，冷盤好吃不好吃，多半就在於料汁，原來小漫涼拌菜多半就是鹽、醋、生抽、香油的組合，自然沒有飯菜的好吃，畢竟飯菜的冷盤口感豐富，其料汁也是複合的[…]

TAG: 涼拌年夜飯冷盤萬能食材2021-05-26

年夜飯，別總是大魚大肉的，學會這道“萬能涼拌汁”，拌啥啥香小夥伴們，年夜飯是我們一年中最重要的一頓飯，為了準備這頓飯，我們是把家裡全部的好吃的都準備了出來，什麼雞，鴨，魚，肘子等等，這都是年夜飯上的主要食材，年夜飯，別總是大魚大肉的，都是肉[…]

TAG: 王一博小冷盤詮釋自制李子2021-05-24

李子璇介紹自制冷盤，用身體詮釋做的好吃，王一博小表情太可愛[…]

TAG: 湘菜冷盤冷品名師冷藝紅2021-05-07

成立工作室，意在為弘揚湖湘飲食文化，推進廚藝創新提高，助力湘菜產業高質量發展，長沙市餐飲行業協會以“湘菜前進—冷品先行”為指導思想，希望藉此將餐飲人的目光轉向湘菜涼品，大力發展湘涼產業[…]

TAG: 親友聚餐熱菜出鍋冷盤2021-04-17

做法也簡單，將提前收拾乾淨的柴雞1只，焯水後，放入高壓鍋中，無需太多調味料，只需加入適量鹽和蔥、姜、八角，以及沒過雞的清水，燜煮40分鐘左右就可以出鍋裝盤上桌了[…]

TAG: 魯菜菜系朋友道菜冷盤2021-04-17

很多朋友都知道，北京菜、天津菜裡面都有魯菜的影子，北京的餐飲行業一直以來都以魯菜菜系的烹飪方式為主，烤鴨的風格其實頗有魯菜風味，烤鴨店的炒菜也都是魯菜風味，就蘸醬、放蔥、捲餅這樣的方法，就非常山東[…]

TAG: 四季豆冷盤涼拌時候喝酒2021-04-14

他這麼一說就提醒了我，我家的剛好還有誰一些四季豆，我從來沒有想到四季豆在自己家裡能製作出來美味的食物，我一般都是直接煮一煮吃的，可是我朋友竟然這麼說了，那麼我就選擇相信他吧，他的廚藝應該還是不錯的最後我的朋友沒一會兒就把涼拌四季豆給做好了，[…]