哲客資訊

”剛自言自語地說完，只聽背後有人說：“王二，你要是能一天做一鍋豆腐給俺家人吃，我叫你天天有豆子，做豆腐賺錢發財[…]

今天介紹的這道湯就是薺菜豆腐雞蛋湯，不僅營養豐富而且能幫助孩子補肝明目長高個，升免疫生病少，一起來看看吧[…]

春天好吃不過椿芽，不過香椿芽會有澀味，所以無論打算怎麼吃，香椿入菜，都要經過事先的焯水和浸泡，再接做涼拌或烹炒，據說是香椿裡含有某種物質，經過焯水以後可以顯著減少[…]

煮開以後，放入少許鹽調味，撒上蔥花，麻辣豆腐就完成了，盛出裝盤即可[…]

薺菜是春季最鮮嫩的薺菜，薺菜葉子和薺菜花有藥用價值，薺菜葉片翠綠，聞起來清香，搭配豆腐煮湯喝，薺菜本身有著護肝菜之稱，豆腐也屬於高鈣的豆製品，兩者的營養最大話，常吃鈣質很利於吸收，滋補腸胃，有效滋補身體，孩子長個正需要[…]

而在給孩子做“魚香味”菜品的過程中，我嘗用的“魚香”配料是這樣的：適量的糖、香醋（量剛剛蓋住糖）、清水（香醋量的二倍）、適量的味極鮮生抽、少量鹽、一勺澱粉，這些材料混合均勻，就可以成為萬能的魚香汁了，而具體每種材料量的多少根據自己家的口味可[…]

清明時節雨紛紛，我們這沒雨，陽光還挺明媚，溫度也不算高，有點吹面不寒楊柳風的意思，老人孩子們一塊踏踏青，發現生活的美主料：每天不能少的雞蛋，豆腐 輔料：澱粉、生抽、番茄醬、耗油、白砂糖，蔥葉首先，拿一塊嫩豆腐，嫩豆腐的口感比較好，水果忍者[…]

寶寶吃豆腐可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，促進免疫系統功能的增強，還可以幫助寶寶補充鈣，有利於寶寶骨骼的健康發育，促進寶寶快速長高[…]

切豆腐小技巧：看到這手法我就知道，這師傅應該是位老手[…]

總結：我給大家介紹了這三種方法都是可以換工具去給豆腐進行煎烤的，調味料要適當的調出個人愛好的分量，在調製的時候可以適當的試試味覺，因為每個人的味覺是不一樣的，其餘的煎法簡單，整道美食的要點在於味料的調製，希望這樣的做法能夠讓大家喜歡[…]