哲客資訊

記得在小時候，夏季到了漲水的季節，許多人去撈魚，集市上也總是能見到賣野生魚的，而現在卻難得一見了[…]

連江口河鮮店眾多，河鮮現撈現稱，食客絡繹不絕連江口鎮因為位於北江與連江相交匯處 ，這裡水產豐富，是覓食北江河鮮的極佳去處[…]

孟子曰：“魚我所欲也”安康人說：“魚我所愛也”在這宛似江南的魚米之鄉魚作為安康人最熟悉和最鍾愛的食材在城市鄉村，各家各戶的灶頭演繹變化出最具特色的漢水魚宴安康地處秦嶺巴山腹地，亞熱帶氣候，雨量充沛，水系發達，更有一條與長江、黃河及淮河齊名的[…]

就筆者當地來講，河蝦一般僅有趕大集的情況下才有些人出售，價錢能賣去50元一斤，常需求量很高呢[…]

蒜蓉小龍蝦正是因為小龍蝦受到人們空前喜愛，價格也逐年上漲，以前小龍蝦才一塊錢一斤，而且都只吃肉多的蝦尾，而現在稍大一點的小龍蝦甚至要賣到30塊錢一斤，小龍蝦的味道卻是美味，只是沿海地區的朋友可能會覺得，河鮮相比海鮮總會帶有點土腥味，吃起來味[…]

-今天一定要上這首歌啦-玉林美食必吃名單人手必備爽蛙.豆花牛蛙火鍋(玉林店)地址：蓓蕾街43號(光亞幼稚園東50米左右)在這家店，好吃嘴兒們全都是幾斤幾斤的開吃，吃了一輪兒又一輪兒，因為這嫩滑的蛙，浸泡在讓你辣歡天爽翻天的香辣鍋底裡，簡直就[…]

從它的樣子和形狀，相信大家也是明白它為什麼叫芝麻劍魚，它全身密密麻麻的小點就像芝麻似的，而且身體的形狀又酷似寶劍，因此才有了這個名字，雖然沒有見過吃過它，但據說它是最好吃的淡水魚之一，營養豐富，老人孩子都適合吃，由於它對生長環境十分講究，如[…]

今天帶大家走進的是美麗的雲浮，說道雲浮大家肯定還都不是很熟悉，它是位於廣東省的一個市，那裡的礦產資源豐富，硫鐵礦的藏量和質量都居世界首位，雲浮市的喀斯特地貌發育良好，無山不石，無石不洞，無洞不奇就是那裡的真實寫照，而且那裡的美食也是種類繁多[…]

小夥趁著一場暴雨過後來到魚塘放地籠，收穫不錯，看看都抓到啥了在野外不僅有好看的風景，還能找到很多美味的野味，這些野味有的可能只是路邊或者田間常見的野草野菜，也可能是樹上的野果子，山上的山貨和水中的河鮮等等，不管是哪一種，都有自己特別的地方和[…]

你好美食Hello gourmet洞庭船宴是深圳平湖別具一格的江南水鄉主題網紅餐廳，以精品湘菜為主，傳承洞庭湖菜精粹，同時融合湖之南北的經典健康菜式，除了辣，這裡的菜還鮮得你能吞下舌頭[…]

但像是剛果、盧安達等國氣候溫潤，物產豐富這些國家不但物產豐富，而且價格低廉，盛產各種原生態的河鮮和海鮮，盧安達和肯亞甚至還是主要的產茶國[…]

蔡生這日子過得是舒舒服服，一天晚上，蔡生做了個怪夢，夢裡蔡生來到酒樓的後院撈河鮮，準備拿到後廚宰殺[…]

到山上水庫釣魚，沒想到可能是天氣原因，儘管水面上不停的跳躍著魚群，卻完全沒有魚咬鉤，枯燥乏味之下，這位捕魚者也是四處觀察，無意間卻在岸邊潛水裡發現了許多如今較為罕見的河鮮——河蚌[…]

這種還未實現人工培育的小魚種，隨著石爬子魚走進市場，走上餐桌，野生資源將越來越少，它也將越來越珍貴[…]