童童媽媽教你五花肉搭配三種醋的做法,只有這種是被搶著吃光

童童媽媽教你五花肉搭配三種醋的做法,只有這種是被搶著吃光

就可以放入五花肉,五花肉不用翻個煸炒,直接調味就行,先加入一小碗黃酒,再加入一小碗陳醋,一小碗米醋,一小碗香醋,醋的順序一定不可以變,然後再放一點耗油(耗油提鮮),再放入幾粒冰糖,接著放入一小碗熬好的糖色,再放入提前熬煮好的紅曲米水一小碗,[…]

閱讀全文
臘八蒜燒黃花魚,魚肉酥脆,醃製魚肉有妙招,對於很多魚都適用

臘八蒜燒黃花魚,魚肉酥脆,醃製魚肉有妙招,對於很多魚都適用

文|童童媽媽的小廚房食材清單:黃花魚,萵筍,五花肉,蔥,臘八蒜首先我們來處理黃花魚,黃花魚我們只要魚肉,我們把魚鱗處理乾淨,把魚頭切掉,在貼近魚骨的地方直接一刀切下來,反面一樣的取下來,再把油小刺的部分取下來直流沒刺的部分,然後把取下來的魚[…]

閱讀全文
頂部