哲客資訊

現在又臨近過年了，天氣又冷了，豬價又降到10塊錢了，還不知道能不能漲一點點，今年家裡面養了7頭，還有4頭大肥豬，是非常的難養，天寒地凍的，今年又因為天氣乾旱，在我們湖南從六月初六到現在都沒有下過一場大雨，一下也是毛毛雨，所以前幾天前天又下了[…]

02依託產能佈局 啟動全國化拓店在拓店措施方面，雙匯熟食繼續堅持“直營+加盟”建店模式，同時最佳化招商模式，採用“區域代理、區域加盟、單店加盟、直營”的發展路徑，以加快門店建設[…]

（以上圖片均來自網路）一份健康的早餐推薦一份健康的早餐包含四個部分：● 提供能量為主，碳水化合物豐富的糧穀物食物，比如麵包、燕麥片和饅頭包子[…]

這樣就不愁賣了，很多人喜歡超市的香腸，味道好，滋味足，肉新鮮，其實這都是表面現象[…]

3、原料與滷水的比例把握有很多滷味熟食加盟店的新手會覺得製作滷味的過程中多放一些滷水可以更好的滲透到肉中，其實這種想法是不對的[…]

不喜歡吃熱湯麵，就選了煙火氣更足的蛋炒麵再配上肉皮凍和拌菜拼盤，熱面冷盤平衡搭配[…]

如果切完它們，再繼續切熟食，菜板可能就成為細菌和寄生蟲的傳播媒介，生食裡面的細菌、寄生蟲會透過菜板傳播到熟食裡面，然後被人吃進嘴裡面[…]

考古學家近年持續發掘龐貝遺蹟，而最近在Regio V區發現的一個“熟食攤”（thermopolium），相當於今日的打包店或者快餐店，地處當年繁忙的銀婚禮街（Silver Wedding Street）與陽臺巷（Alley of Balco[…]

買到這些變質的涼拌熟食的人，將它們吃進肚子，就容易造成胃腸感染，出現胃腸炎，尤其是胃腸不好的人和小孩[…]

在中國生吃的一些食物還真的沒有國外的一些生食的食物多，下面我們來看看其它的國家，他們生吃食物對人體的好處，可以創造哪八大奇蹟西方人普遍喜歡吃生的蔬菜，德國人和韓國人喜歡吃生牛肉，日本更是世界上有名的酷愛生食的民族，不僅吃生魚，還吃生牛肉，馬[…]

丁玉蘭說，牛肉、香腸、鹹鵝，是丁記熟食的“吉祥三寶”[…]

下一次他們把有些種子放進火裡面燒，可是他們驚奇地發現，種子消失不見了，原來這次放進去的時機不對，火燃燒最旺盛的時候，種子燒掉了，這樣人類第一次製作燒烤以失敗告終[…]

山脈是我們平常在生活當中會用到的一種香料，可能做飯少的朋友不知道，但是經常做飯的就知道山寨這種香料了他性辛味苦，具有溫中化溼，通氣止痛的作用，雖然說聽起來功效很好，但是不適合用來做滷肉，放在滷湯裡面的話會讓我們的滷肉變得發苦，影響肉質本身的[…]

分享一個家庭滷製熟食的方法主要食材:豬心、豬舌頭、冰糖、娘炊煙滷料包、白酒、黃酒、鹽、蔥姜、生抽、老抽適量製作方法:1[…]

首先選擇我主要的食材就是雞，在外面買的時候也是看到別人用一個大大的電飯鍋，所以今天說的是一個懶人做法的鹽焗雞，雞的話我就不用在外面買了，婆婆養了好多隻雞，想吃的時候就讓她幫忙殺，外面的雞我不太喜歡，總感覺它的肉質吃起來會很柴，沒有什麼肉感，[…]

最後餐廳的解決方案是，切三文治時使用一次性的塑膠刀，每一把刀都是新的，即沒切過蔬菜，也沒切過熟食，反正這38元一份的三文治也不差增加幾毛錢的成本，就這樣，事情算是得到完滿解決了，可也給觀眾留下了一難題，這生菜和番茄算熟食嗎[…]

熟食在人們的生活中是常見的經典美食，對熟食的需求量是非常大的，創業者投資熟食加盟專案就有了很好的市場可以發展，但是想在眾多的熟食店中成為受消費者的喜愛的那一家，魏王滷總部的招牌產品為你帶來客源，再指導你相關的營銷技巧，生意紅火不成問題[…]

做完熟食腥味重、沒有口感、吃起來油膩、鮮度不夠是目前問我熟食知識方面問題最多的幾個問題[…]

不過廚房也是個暗藏危險的地方，所以我們在烹飪的過程中要注意幾點~二 做飯不注意這幾點 增加疾病風險1不宜長時間浸泡蔬菜，營養會流失很多人怕洗不乾淨，喜歡將蔬菜放入水中浸泡一會[…]

可能是長時間沒有賣出去的食物、變質的食物等等，食品質量得不到保證，例如烤羊肉串，經過燒烤的肉，會散發出香味而且非常可口，是所有烹調方法中最能呈現食物美味的，這是因為燒烤把水分蒸發，使美味濃縮，遠勝於水煮的清淡無味[…]